Navidad Lefse

El Lefse de Navidad podría ser solo el plato de acompañamiento que está buscando. Esta receta hace 12 porciones con 135 calorías, 5g de proteína, y 3g de grasa cada. Para 28 centavos por porción, esta receta cubiertas 12% de sus necesidades diarias de vitaminas y minerales. Navidad será aún más especial con esta receta. 1 persona se alegró de haber probado esta receta. Es una buena opción si estás siguiendo un libre de gluten, apto para fodmap y vegetariano dieta. Es traído a usted por Allrecipes. Dirígete a la tienda y compra mantequilla, papas, sal y algunas otras cosas para prepararlo hoy. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma alrededor 8 horas y 35 minutos. En general, esta receta gana un puntuación espátula bastante buena de 43%. Similar recetas Hardanger noruego Lefse para Navidad, Cupcakes de Navidad Stollen: Un Clásico de Navidad Transformado, y Galletas de Navidad: Galletas de Navidad Noruegas, Medias Lunas de Ciruela con Especias de Zanahoria y Naranja de Chocolate.
Instrucciones
Coloque las papas y la sal en una olla y llénela con suficiente agua para cubrirla. Llevar a ebullición y cocinar hasta que las patatas se puedan perforar fácilmente con un tenedor.
Escurrir y transferir a un recipiente grande. Mida la mantequilla y la nata y triture hasta que quede completamente suave. Cubra y refrigere durante la noche.
Usa tus manos para dar forma a la mezcla de papas en cuatro troncos pares de aproximadamente 6 pulgadas de largo.
Corta cada tronco en 4 o 5 piezas. Usando suficiente harina para evitar que la masa se pegue, extienda cada porción lo más finamente posible. Voltee la masa con frecuencia y agregue más harina según sea necesario.
Agregar demasiada harina puede hacer que el lefse sea duro, así que tenga cuidado.
Caliente una parrilla o plancha lefse a fuego medio. Cocine uno a la vez hasta que los lefse estén dorados con burbujas marrones más oscuras en cada lado, volteándolos una vez. Use un tornero lefse plano si tiene uno. Apilar lefse terminado en un plato o bandeja y cubrir con un paño de cocina para evitar que se sequen. Una vez que el lefse esté completamente fresco, envuélvalo en plástico para mantenerlo húmedo.