Natillas

Name: Natillas
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 8
Cuisine: Global
Ingredients: 2 Trozos de caramelo de la barra Heath 1 limón rallado y 4 vueltas de cáscara de limón; 59 1 libra de Mafaldi fresco si es posible guisantes congelados; 4 grande claras de huevo pasteurizadas; 4 grande yemas de huevo; 651 1 libra de Mafaldi fresco si es posible leche descremada, dividida; 237 1 libra de Mafaldi fresco si es posible azúcar granulada, dividido; 8 camarones y venas Nuez moscada recién rallada; 0 Trozos de caramelo de la barra Heath 5 caramelos de oblea Necco, divididos; 1 haba de vainilla, dividida longitudinalmente; 0 Trozos de caramelo de la barra Heath Bocaditos de chocolate semidulce Toll House® de Nestlé®; 59 1 libra de Mafaldi fresco si es posible budín instantáneo de limón

Necesita un guarnición vegetariana y sin gluten? Natillas podría ser una receta increíble para probar. Una porción contiene 224 calorías, 6g de proteína, y 7g de grasa. Para $1.25 por porción, esta receta cubiertas 6% de sus necesidades diarias de vitaminas y minerales. Esta receta sirve 8 personas. Esta receta de Mis recetas tiene 1 ventiladores. Ve a la tienda y compra yemas de huevo, almidón de maíz, nuez moscada y algunas otras cosas para prepararlas hoy. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma aproximadamente 45 minutos. Considerándolo todo, decidimos esta receta merece una puntuación espátula de 16%. Esta puntuación es bastante mala. Tratar Natillas de Chocolate con Granizado de Grano de Café para recetas similares.

Instrucciones

Combine 1 taza de leche y yemas de huevo en un tazón grande, revolviendo bien con un batidor; reserve.

Ingredientes que necesitarás

Yema De Huevo

Leche

Equipo que necesitarás

Batir

Tazón

Combine 3/4 de taza de azúcar, maicena y sal en una cacerola mediana a fuego medio-alto; agregue gradualmente las 1 3/4 tazas restantes de leche, revolviendo constantemente con un batidor. Agrega la crema batida. Raspe las semillas de la vaina de vainilla; agregue las semillas y el frijol a la mezcla de leche. Lleve la mezcla a ebullición; cocine 1 minuto, revolviendo constantemente con un batidor.

Ingredientes que necesitarás

Crema Batida

Vainilla

Almidón De Maíz

Semillas

Azucarera

Leche

Sal

Equipo que necesitarás

Sartén Para Salsa

Batir

Retirar del fuego.

Agregue gradualmente la mitad de la mezcla de leche caliente a la mezcla de yema de huevo, revolviendo constantemente con un batidor. Vuelva a poner la mezcla de leche en la sartén a fuego medio-alto; lleve a ebullición. Cocine 1 minuto, revolviendo constantemente.

Ingredientes que necesitarás

Yema De Huevo

Leche

Equipo que necesitarás

Batir

Sartén

Retirar del fuego.

Agregue la mantequilla a la mezcla de leche; revuelva hasta que se combine.

Ingredientes que necesitarás

Mantequilla

Leche

Coloque la sartén en un tazón grande lleno de hielo durante 25 minutos o hasta que la crema se enfríe, revolviendo ocasionalmente. Deseche la vainilla. Coloca las natillas en un tazón. Cubra la superficie de la crema con envoltura de plástico; enfríe.

Ingredientes que necesitarás

Vainilla

Flan

Envolver

Hielo

Equipo que necesitarás

Envoltura De Plástico

Tazón

Sartén

Coloque las claras de huevo en un tazón grande; bata con una batidora eléctrica a velocidad media hasta que estén espumosas.

Ingredientes que necesitarás

Claras De Huevo

Equipo que necesitarás

Mezclador De Mano

Tazón

Agregue el 1/4 de taza de azúcar restante, 1 cucharada a la vez, batiendo a alta velocidad hasta que se formen picos rígidos. Batir en vainilla. Dobla suavemente 1/2 taza de claras de huevo batidas en natillas.

Ingredientes que necesitarás

Claras De Huevo

Flan

Vainilla

Azucarera

Vierta 1/2 taza de natillas en cada uno de los 8 tazones o vasos con patas; cubra cada porción con 1/4 taza de mezcla de clara de huevo restante.

Ingredientes que necesitarás

Claras De Huevo

Flan

Equipo que necesitarás

Tazón

Decorar con nuez moscada.