Natilla Cremosa de Caramelo
La Crema Pastelera Cremosa de Caramelo es un sin gluten y lacto ovo vegetariano postre. Esta receta sirve 6 y cuesta 66 centavos por porción. Una porción de este plato contiene aproximadamente 4g de proteína, 32g de grasa, y un total de 358 calorías. Esta receta de Taste of Home requiere azúcar morena, yemas de huevo, crema batida espesa y azúcar. Esta receta es del agrado de 1 amantes de la comida y cocineros. Desde la preparación hasta el plato, esta receta lleva aproximadamente 1 hora y 20 minutos. En general, esta receta gana un puntuación spoonacular bastante mala de 15%. A los usuarios que les gustó esta receta también les gustó Tarros de Natillas de Caramelo con Salsa de Caramelo Salado, Natillas de Caramelo, y Natillas de Caramelo.
Instrucciones
En una cacerola a fuego medio-bajo, lleve la crema casi a fuego lento.
En un tazón, bata las yemas de huevo, la vainilla, el azúcar y la sal hasta que estén espesas y de color limón, aproximadamente 3 minutos. Poco a poco agregue la crema.
Vierta en un 1 cuarto de galón sin engrasar. plato para hornear.
Coloque la fuente para hornear en un recipiente de 13 pulgadas. x 9 pulgadas. molde para hornear.
Vierta agua caliente en el molde para hornear a una profundidad de 1 pulgada.
Hornea a 350° durante 55-60 minutos o hasta que un cuchillo insertado cerca del centro salga limpio. Dejar enfriar en una rejilla de alambre durante 15 minutos. Refrigera hasta que se enfríe.
Retira del refrigerador 30 minutos antes de servir.
Espolvorea con suficiente azúcar morena para cubrir la parte superior.
Ase a la parrilla 6 pulgadas. retira del fuego por 2 minutos o hasta que el azúcar se derrita.
Vino recomendado: Jerez En Crema, Portuario, Moscato Dasti
Crema de Jerez, Oporto y Moscato d'Asti son mis mejores opciones para natillas. Una regla común de maridaje de vinos es asegurarse de que su vino sea más dulce que su comida. Los postres delicados combinan bien con Moscato d'Asti, los postres de nueces con crema de jerez y los postres de caramelo o chocolate combinan bien con el oporto. Podrías probar el Jerez NV Solera Cream. A los revisores les gusta bastante con una calificación de 4.5 de 5 estrellas y un precio de aproximadamente 17 dólares por botella.
NV Solera Crema de Jerez
El Jerez Crema Solera tiene un ámbar brillante y un tono cobrizo profundo. Con aromas de caramelo de mantequilla y nueces, los aromas dulces de nueces saladas y especias marrones tienen un complejo acento de caramelo. Una entrada dulce conduce a un paladar redondeado, exuberante y moderadamente corpulento con un final largo y sabroso.