Nachos caribeños
Los nachos caribeños podrían ser justo la receta centroamericana que estás buscando. Esta receta rinde para 4 personas y cuesta $6.37 por porción. Una porción contiene 1307 calorías , 59 g de proteína y 73 g de grasa . Una mezcla de aguacate, pimiento morrón, adobo caribeño jerk y un puñado de otros ingredientes es todo lo que se necesita para hacer esta receta tan sabrosa. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma alrededor de 40 minutos . 1 persona quedó impresionada con esta receta. Funciona bien como entremés. Es una buena opción si estás siguiendo una dieta sin gluten . Te lo trae Allrecipes. Considerando todo, decidimos que esta receta merece una puntuación spoonacular del 48% . Esta puntuación es bastante buena. La sopa caribeña de frijoles negros y camote , la ensalada caribeña Cobb con vinagreta de piña asada al fuego y los muslos de pollo caribeños son muy similares a esta receta.
Instrucciones
Precaliente el horno a 400 grados F (200 grados C).
Coloque las papas fritas en capas en una bandeja para hornear. Coloque el pimiento rojo, el pimiento naranja, la cebolla, el aguacate y la piña encima.
Coloque el tocino en una sartén grande y profunda. Cocínelo a fuego medio-alto hasta que esté crujiente; escúrralo en un plato cubierto con papel absorbente. Pique el tocino y espolvoréelo sobre los nachos.
Vierta la marinada jerk en una cacerola a fuego medio. Cocine, removiendo constantemente, hasta que la marinada adquiera una consistencia espesa y pegajosa, aproximadamente 3 minutos.
Añade los camarones y revuelve para cubrirlos; cocina hasta que estén calientes. Esparce los camarones sobre los nachos; cubre con queso Monterrey Jack y cilantro.
Coloque los nachos en el horno hasta que el queso se derrita, aproximadamente 7 minutos.