Médula Ósea Tostada

Name: Médula Ósea Tostada
Prep time: 20 min
Cook time: 20 min
Total time: 20 min
Yield: 4
Cuisine: Global
Ingredients: 8 huesos de carne de res con médula, 3 pulgadas de largo, 3 a 4 libras en total; 2 (puede ser o desnatar) 3 cucharadas de mostaza, preferiblemente Dijon; 4 Ruibarbo, picado fresco o congelado sal marina gruesa; 1 rebanada pan crujiente , 1/4 de pulgada, tostado; 2 (invierno) albahaca rasgada o picada (10 a 12 hojas); 237 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas perejil fresco, picado en trozos grandes; 2 (puede ser o desnatar) zumo de limón fresco; 2 chalotes, en rodajas finas

La Médula ósea asada es un sin lácteos guarnición. Esta receta sirve 4 porciones con 108 calorías, 3g de proteína, y 6g de grasa cada. Para $3.92 por porción, esta receta cubiertas 10% de sus necesidades diarias de vitaminas y minerales. Un par de personas hicieron esta receta, y 30 dirían que dio en el clavo. Ve a la tienda y compra huesos de res, pan crujiente, perejil y algunas otras cosas para prepararlo hoy. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma alrededor 20 minutos. Considerándolo todo, decidimos esta receta merece una puntuación espátula de 88%. Esta puntuación es tremenda. Tratar El Experimento de Caldo / Médula Ósea Asada, Médula Ósea Asada con Gremolata de Rábano Picante Fresca, y Médula Ósea Asada con Chalota y Confit de Grosella para recetas similares.