Muslos De Pollo Nachos
Muslos de pollo con nachos tarda aproximadamente 1 hora de principio a fin. Una porción de este plato contiene aproximadamente 54 g de proteína , 59 g de grasa y un total de 1168 calorías . Por $2.66 por porción , esta receta cubre el 34% de tus requerimientos diarios de vitaminas y minerales. Esta receta sirve para 6 personas. Si tienes muslos de pollo, salsa, harina y algunos ingredientes más a mano, puedes prepararla. 32 personas se alegraron de haber probado esta receta. Se lo ofrece Foodnetwork. Funciona bien como entremés a un precio razonable. Teniendo todos los factores en cuenta, esta receta obtiene una puntuación cucharacular del 88% , lo cual es espectacular. Pruebe Nacho Chicken , Nacho Chicken y Nacho Chicken Dip para obtener recetas similares.
Instrucciones
Pon la harina en un bol grande.
Pon las patatas fritas trituradas en otro bol grande y bate los huevos en un tercer bol. Mezcle las baquetas en la harina. Uno a la vez, sumerja cada muslo en el huevo batido y espolvoréelo con las chispas trituradas, volteándolos para cubrirlos.
Colóquelo en una bandeja para hornear hasta que esté listo para freír.
Precalienta el horno a 425 grados F. Llena una olla grande con 3 pulgadas de aceite vegetal y calienta a fuego medio-alto hasta que un termómetro para freír registre 350 grados F. Trabajando en tandas, fríe los muslos hasta que estén dorados y bien cocidos, aproximadamente 15 minutos.
Escurrir sobre toallas de papel y sazonar con sal. (
Deje que el aceite regrese a 350 grados F entre lotes).
Coloca las baquetas en una fuente grande refractaria y espolvorea con el queso.
Hornee hasta que el queso se derrita, aproximadamente 4 minutos. Cubra con salsa, guacamole y jalapeños en escabeche.
Fotografía de Johnny Miller
Vino recomendado: Pinot Noir, Cava, Riesling, Rosa Brillante
Los nachos combinan muy bien con Pinot Noir, vino espumoso y Riesling. Si sirve una selección de aperitivos, no puede equivocarse con estos. Ambos son muy amigables con la comida y complementan una variedad de sabores. El Barefoot Bubbly Extra Dry con una calificación de 4,4 sobre 5 estrellas parece una buena combinación. Cuesta unos 15 dólares la botella.
Descalzo burbujeante extra seco
Barefoot Bubbly Extra Dry Champagne ofrece aromas de manzana madura complementados con toques cítricos. Los sabores tostados complementan el final cremoso y persistente. Este burbujeante, que se sirve mejor frío (36-40 °F), está perfectamente equilibrado con múltiples capas de fruta para deleitar el paladar.