Muslos De Pato Asado Con Salsa De Vino Tinto

Muslos De Pato Asado Con Salsa De Vino Tinto
La receta de Muslos de pato asados con salsa de vino tinto se puede preparar en 1 hora y 20 minutos aproximadamente . Esta receta sirve para 4 personas y cuesta $3,19 por porción. Una porción contiene 481 calorías , 47 g de proteína y 20 g de grasa . Es una buena opción si sigues una dieta sin gluten y sin lácteos . Una mezcla de cinco especias en polvo, vino tinto, dientes de ajo y un puñado de otros ingredientes es todo lo que se necesita para que esta receta sea tan deliciosa. 21 personas quedaron impresionadas con esta receta. Funciona bien como plato principal bastante caro. Allrecipes te lo ofrece. Con una puntuación cucharacular del 44% , este plato es sólido. Los muslos de pato asados con salsa de vino tinto , las pechugas de pato braseadas con salsa de vino tinto y kumquats confitados y las pechugas de pato braseadas con salsa de vino tinto y kumquats confitados son muy similares a esta receta.

Instrucciones

1
Precalienta el horno a 375 grados F (190 grados C).
Equipo que necesitarás
Azúcar De Vainilla, Más Extra Para ServirAzúcar De Vainilla, Más Extra Para Servir
2
Extienda las ramitas de romero y los dientes de ajo en una fuente para hornear de 9x13 pulgadas.
Ingredientes que necesitarás
(desgarrado En Pedazos, Si Se Desea)(desgarrado En Pedazos, Si Se Desea)
Cordero Deshuesado, Cortado En Cubos De 3 A 4 Pulgadas, O Sustitúyalo Por Paleta De Cordero DeshuesadaCordero Deshuesado, Cortado En Cubos De 3 A 4 Pulgadas, O Sustitúyalo Por Paleta De Cordero Deshuesada
Surtido De Galletas O Chips De PitaSurtido De Galletas O Chips De Pita
Equipo que necesitarás
2 Tazas De Queso Cheddar Fuerte Recién Rallado2 Tazas De Queso Cheddar Fuerte Recién Rallado
3
Coloque las piernas de pato encima del romero y espolvoree con sal y cinco especias en polvo.
Ingredientes que necesitarás
Pata De PatoPata De Pato
Cordero Deshuesado, Cortado En Cubos De 3 A 4 Pulgadas, O Sustitúyalo Por Paleta De Cordero DeshuesadaCordero Deshuesado, Cortado En Cubos De 3 A 4 Pulgadas, O Sustitúyalo Por Paleta De Cordero Deshuesada
1/2 Taza De Vino Marsala Dulce1/2 Taza De Vino Marsala Dulce
4
Hornea en el horno precalentado durante 1 hora. Mientras tanto, hierva el vino en una cacerola pequeña a fuego medio-alto. Agrega la gelatina de grosella hasta que se disuelva. Reduzca el fuego a medio-bajo y cocine a fuego lento durante 5 minutos; dejar de lado.
Ingredientes que necesitarás
GrosellaGrosella
(o Su Elección De Remolino De Canela, Pasas, Manzana, Etc.)(o Su Elección De Remolino De Canela, Pasas, Manzana, Etc.)
(se Puede Sustituir Por Caldo De Pollo O Caldo De Verduras)(se Puede Sustituir Por Caldo De Pollo O Caldo De Verduras)
Equipo que necesitarás
Azúcar De Vainilla, Más Extra Para ServirAzúcar De Vainilla, Más Extra Para Servir
5 Muslos De Pollo Deshuesados Y Sin Piel, Cortados En Trozos Del Tamaño De Un Bocado5 Muslos De Pollo Deshuesados Y Sin Piel, Cortados En Trozos Del Tamaño De Un Bocado
5
Después de que el pato se haya cocinado 1 hora, vierta y deseche la grasa que se haya acumulado en la fuente para hornear.
Ingredientes que necesitarás
PatoPato
Equipo que necesitarás
2 Tazas De Queso Cheddar Fuerte Recién Rallado2 Tazas De Queso Cheddar Fuerte Recién Rallado
6
Vierte la salsa de vino sobre los muslos de pato y hornea 15 minutos más hasta que el pato esté muy tierno y la salsa se haya espesado un poco.
Ingredientes que necesitarás
Pata De PatoPata De Pato
Botella De Salsa Agridulce, DivididaBotella De Salsa Agridulce, Dividida
PatoPato
(se Puede Sustituir Por Caldo De Pollo O Caldo De Verduras)(se Puede Sustituir Por Caldo De Pollo O Caldo De Verduras)
Equipo que necesitarás
Azúcar De Vainilla, Más Extra Para ServirAzúcar De Vainilla, Más Extra Para Servir
DificultadExperto
Listo en1 hr., 20 min.
Porciones4
Puntuación de Salud5
Revista