Muslos De Pato Asado Con Salsa De Vino Tinto

Muslos De Pato Asado Con Salsa De Vino Tinto
La receta de Muslos de pato asados con salsa de vino tinto se puede preparar en 1 hora y 20 minutos aproximadamente . Esta receta sirve para 4 personas y cuesta $3,19 por porción. Una porción contiene 481 calorías , 47 g de proteína y 20 g de grasa . Es una buena opción si sigues una dieta sin gluten y sin lácteos . Una mezcla de cinco especias en polvo, vino tinto, dientes de ajo y un puñado de otros ingredientes es todo lo que se necesita para que esta receta sea tan deliciosa. 21 personas quedaron impresionadas con esta receta. Funciona bien como plato principal bastante caro. Allrecipes te lo ofrece. Con una puntuación cucharacular del 44% , este plato es sólido. Los muslos de pato asados con salsa de vino tinto , las pechugas de pato braseadas con salsa de vino tinto y kumquats confitados y las pechugas de pato braseadas con salsa de vino tinto y kumquats confitados son muy similares a esta receta.

Instrucciones

1
Precalienta el horno a 375 grados F (190 grados C).
Equipo que necesitarás
Para Decorar SándwichesPara Decorar Sándwiches
2
Extienda las ramitas de romero y los dientes de ajo en una fuente para hornear de 9x13 pulgadas.
Ingredientes que necesitarás
(desgarrado En Pedazos, Si Se Desea)(desgarrado En Pedazos, Si Se Desea)
Cordero Deshuesado, Cortado En Cubos De 3 A 4 Pulgadas, O Sustitúyalo Por Paleta De Cordero DeshuesadaCordero Deshuesado, Cortado En Cubos De 3 A 4 Pulgadas, O Sustitúyalo Por Paleta De Cordero Deshuesada
Pimienta De árbolPimienta De árbol
Equipo que necesitarás
2 Cucharadas De Crema Batida Espesa, A Temperatura Ambiente2 Cucharadas De Crema Batida Espesa, A Temperatura Ambiente
3
Coloque las piernas de pato encima del romero y espolvoree con sal y cinco especias en polvo.
Ingredientes que necesitarás
Pata De PatoPata De Pato
Cordero Deshuesado, Cortado En Cubos De 3 A 4 Pulgadas, O Sustitúyalo Por Paleta De Cordero DeshuesadaCordero Deshuesado, Cortado En Cubos De 3 A 4 Pulgadas, O Sustitúyalo Por Paleta De Cordero Deshuesada
(puede Sustituir A Fontina O Montasio)(puede Sustituir A Fontina O Montasio)
4
Hornea en el horno precalentado durante 1 hora. Mientras tanto, hierva el vino en una cacerola pequeña a fuego medio-alto. Agrega la gelatina de grosella hasta que se disuelva. Reduzca el fuego a medio-bajo y cocine a fuego lento durante 5 minutos; dejar de lado.
Ingredientes que necesitarás
GrosellaGrosella
(o Su Elección De Remolino De Canela, Pasas, Manzana, Etc.)(o Su Elección De Remolino De Canela, Pasas, Manzana, Etc.)
(se Puede Sustituir Por Caldo De Pollo O Caldo De Verduras)(se Puede Sustituir Por Caldo De Pollo O Caldo De Verduras)
Equipo que necesitarás
Para Decorar SándwichesPara Decorar Sándwiches
4 Calamares Enteros Limpios (aproximadamente 1 Libra)4 Calamares Enteros Limpios (aproximadamente 1 Libra)
5
Después de que el pato se haya cocinado 1 hora, vierta y deseche la grasa que se haya acumulado en la fuente para hornear.
Ingredientes que necesitarás
PatoPato
Equipo que necesitarás
2 Cucharadas De Crema Batida Espesa, A Temperatura Ambiente2 Cucharadas De Crema Batida Espesa, A Temperatura Ambiente
6
Vierte la salsa de vino sobre los muslos de pato y hornea 15 minutos más hasta que el pato esté muy tierno y la salsa se haya espesado un poco.
Ingredientes que necesitarás
Pata De PatoPata De Pato
¿Puedes Tomar Tomates Italianos Triturados Sin Escurrir?¿Puedes Tomar Tomates Italianos Triturados Sin Escurrir?
PatoPato
(se Puede Sustituir Por Caldo De Pollo O Caldo De Verduras)(se Puede Sustituir Por Caldo De Pollo O Caldo De Verduras)
Equipo que necesitarás
Para Decorar SándwichesPara Decorar Sándwiches
DificultadExperto
Listo en1 hr., 20 min.
Porciones4
Puntuación de Salud5
Revista