Muslos De Pato Asado Con Salsa De Vino Tinto

Muslos De Pato Asado Con Salsa De Vino Tinto
La receta de Muslos de pato asados con salsa de vino tinto se puede preparar en 1 hora y 20 minutos aproximadamente . Esta receta sirve para 4 personas y cuesta $3,19 por porción. Una porción contiene 481 calorías , 47 g de proteína y 20 g de grasa . Es una buena opción si sigues una dieta sin gluten y sin lácteos . Una mezcla de cinco especias en polvo, vino tinto, dientes de ajo y un puñado de otros ingredientes es todo lo que se necesita para que esta receta sea tan deliciosa. 21 personas quedaron impresionadas con esta receta. Funciona bien como plato principal bastante caro. Allrecipes te lo ofrece. Con una puntuación cucharacular del 44% , este plato es sólido. Los muslos de pato asados con salsa de vino tinto , las pechugas de pato braseadas con salsa de vino tinto y kumquats confitados y las pechugas de pato braseadas con salsa de vino tinto y kumquats confitados son muy similares a esta receta.

Instrucciones

1
Precalienta el horno a 375 grados F (190 grados C).
Equipo que necesitarás
¿Jengibre Cristalizado, Picado O Rallado? En El Pasillo De Comida Asiática.¿Jengibre Cristalizado, Picado O Rallado? En El Pasillo De Comida Asiática.
2
Extienda las ramitas de romero y los dientes de ajo en una fuente para hornear de 9x13 pulgadas.
Ingredientes que necesitarás
(desgarrado En Pedazos, Si Se Desea)(desgarrado En Pedazos, Si Se Desea)
Piernas De Ternera Carnosas, De 2 A 3 Pulgadas De GrosorPiernas De Ternera Carnosas, De 2 A 3 Pulgadas De Grosor
Libras De Moras (aproximadamenteLibras De Moras (aproximadamente
Equipo que necesitarás
6 Rebanadas De Salsa De Arándanos En Gelatina6 Rebanadas De Salsa De Arándanos En Gelatina
3
Coloque las piernas de pato encima del romero y espolvoree con sal y cinco especias en polvo.
Ingredientes que necesitarás
Pata De PatoPata De Pato
Piernas De Ternera Carnosas, De 2 A 3 Pulgadas De GrosorPiernas De Ternera Carnosas, De 2 A 3 Pulgadas De Grosor
5 Caramelos De Oblea Necco, Divididos5 Caramelos De Oblea Necco, Divididos
4
Hornea en el horno precalentado durante 1 hora. Mientras tanto, hierva el vino en una cacerola pequeña a fuego medio-alto. Agrega la gelatina de grosella hasta que se disuelva. Reduzca el fuego a medio-bajo y cocine a fuego lento durante 5 minutos; dejar de lado.
Ingredientes que necesitarás
GrosellaGrosella
(o Su Elección De Remolino De Canela, Pasas, Manzana, Etc.)(o Su Elección De Remolino De Canela, Pasas, Manzana, Etc.)
(se Puede Sustituir Por Caldo De Pollo O Caldo De Verduras)(se Puede Sustituir Por Caldo De Pollo O Caldo De Verduras)
Equipo que necesitarás
¿Jengibre Cristalizado, Picado O Rallado? En El Pasillo De Comida Asiática.¿Jengibre Cristalizado, Picado O Rallado? En El Pasillo De Comida Asiática.
Nueces Pecanas Glaseadas Picadas, OpcionalNueces Pecanas Glaseadas Picadas, Opcional
5
Después de que el pato se haya cocinado 1 hora, vierta y deseche la grasa que se haya acumulado en la fuente para hornear.
Ingredientes que necesitarás
PatoPato
Equipo que necesitarás
6 Rebanadas De Salsa De Arándanos En Gelatina6 Rebanadas De Salsa De Arándanos En Gelatina
6
Vierte la salsa de vino sobre los muslos de pato y hornea 15 minutos más hasta que el pato esté muy tierno y la salsa se haya espesado un poco.
Ingredientes que necesitarás
Pata De PatoPata De Pato
Sugerencia De Presentación: Servir Sobre Pasta.Sugerencia De Presentación: Servir Sobre Pasta.
PatoPato
(se Puede Sustituir Por Caldo De Pollo O Caldo De Verduras)(se Puede Sustituir Por Caldo De Pollo O Caldo De Verduras)
Equipo que necesitarás
¿Jengibre Cristalizado, Picado O Rallado? En El Pasillo De Comida Asiática.¿Jengibre Cristalizado, Picado O Rallado? En El Pasillo De Comida Asiática.
DificultadExperto
Listo en1 hr., 20 min.
Porciones4
Puntuación de Salud5
Revista