Muffins de Nuez de Arándano Rojo

Name: Muffins de Nuez de Arándano Rojo
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 12
Cuisine: Global
Ingredients: 2 Trozos de caramelo de la barra Heath Leche fría, para servir; 1 Trozos de caramelo de la barra Heath bicarbonato de sodio, si se usa; 59 1 libra de Mafaldi fresco si es posible cucharadas de mantequilla sin sal, derretida o aceite de canola; 1 Trozos de caramelo de la barra Heath Helado de vainilla y nueces adicionales; 237 1 libra de Mafaldi fresco si es posible arándanos rojos, picados en trozos grandes; 1 cucharada. vinagre de vino tinto huevo a temperatura ambiente; 355 1 libra de Mafaldi fresco si es posible harina de uso múltiple sin hilar; 2 3 papas, peladas y cortadas en cubos de 1/2 pulgada harina para todo uso; 118 1 libra de Mafaldi fresco si es posible 1/2 taza de besos de Hershey; 0 Trozos de caramelo de la barra Heath canela molida; 1 1 libra de calabacín, Papel de regalo morado; 1 1 libra de calabacín, ralladura de naranja; 57 1 calabaza amarilla, cortada en cubos de 1 pulgada. 1/2 taza de nueces, picadas; 1 Trozos de caramelo de la barra Heath (ya sea o regular); 1 2 cucharaditas de ajo en polvo mantequilla sin sal, cortada; 2 3 papas, peladas y cortadas en cubos de 1/2 pulgada germen de trigo; 237 1 libra de Mafaldi fresco si es posible yogur natural o de naranja, líquido superior vertido

Los muffins de nuez de arándano rojo podrían ser una buena receta para ampliar la caja de recetas de la comida de la mañana. Para 47 centavos por porción, esta receta cubiertas 6% de sus necesidades diarias de vitaminas y minerales. Esta receta hace 12 porciones con 202 calorías, 4g de proteína, y 10g de grasa cada. Esta receta de Epicurious tiene 1 abanicos. Si tienes ralladura de naranja, harina sin empolvar, canela y algunos otros ingredientes a mano, puedes prepararla. Es una buena opción si estás siguiendo un vegetariano dieta. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma alrededor 45 minutos. En general, esta receta gana un puntuación espátula bastante mala de 24%. Recetas similares incluyen Muffins de Arándano con Streusel de Pacanas de Ron, Muffins de Nuez de Arándano Rojo, y Muffins de Arándano de Plátano con Streusel de Nuez de Azúcar Morena.

Instrucciones

Coloque la rejilla en el centro del horno. Precaliente el horno a 204° y hornee de 20 a 22 minutos. Prepara la sartén como se indica.

Equipo que necesitarás

Horno

Sartén

En un tazón mediano, mezcle todos los ingredientes de la cobertura de streusel y pellizque todo con las yemas de los dedos para hacer migas. Reservar.

Equipo que necesitarás

Tazón

Mida el azúcar. En otro tazón, mezcle los arándanos y las nueces con la ralladura de naranja, el extracto y 1 cucharada de azúcar. Reservar.

Ingredientes que necesitarás

Arándanos

Ralladura De Naranja

Extraer

Azucarera

Nuez

Equipo que necesitarás

Tazón

En un tazón grande, mezcle los huevos, el yogur o la leche, la mantequilla derretida o el aceite, el azúcar restante y el germen de trigo.

Ingredientes que necesitarás

Germen De Trigo

Mantequilla

Yogur

Azucarera

Leche

Huevo

Aceite De Cocina

Equipo que necesitarás

Batir

Tazón

Coloque un tamiz sobre el tazón y mida la harina, el polvo de hornear, el bicarbonato de sodio (si lo usa), la sal y la canela en él. Revuelva / tamice los ingredientes secos sobre la mezcla húmeda, agregue la mezcla de nueces de arándano y revuelva todo para mezclar; no batir en exceso.

Ingredientes que necesitarás

Bicarbonato De Sodio

Arándanos

Canela

Harina Para Todo Uso

Sal

Equipo que necesitarás

Tamiz

Tazón

Divida la masa uniformemente entre las tazas de muffins, llenándolas casi por completo.

Equipo que necesitarás

Revestimientos Para Muffins

Espolvoree generosamente con las migas de streusel. (Llene a medias las tazas vacías con agua.)

Ingredientes que necesitarás

Agua

Hornee de 20 a 22 minutos (o por el tiempo indicado para su altitud en la tabla), o hasta que los muffins estén dorados y bien levantados y un probador de pasteles insertado en el centro salga limpio. Enfriar ligeramente en una rejilla de alambre y servir tibio.

Equipo que necesitarás

Estante De Alambre