Muffins de macarrones con queso fáciles
La receta Easy Mac and Cheese Muffins está lista en aproximadamente 55 minutos y es definitivamente una excelente opción lacto ovo vegetariana para los amantes de la comida estadounidense. Por 50 centavos por porción , esta receta cubre el 8% de tus requerimientos diarios de vitaminas y minerales. Una porción contiene 237 calorías , 11 g de proteína y 11 g de grasa . Esta receta sirve para 12 personas. 1 persona quedó impresionada con esta receta. Te la ofrece Allrecipes. Si tienes leche, huevo, macarrones con coditos y algunos otros ingredientes a mano, puedes prepararla. Funciona bien como desayuno. A fin de cuentas, decidimos que esta receta merece una puntuación de 32% . Esta puntuación no es tan buena. Si te gusta esta receta, es posible que también te gusten recetas como Almost Guilt Free Mac and Cheese , BBQ Mac and Cheese y Creamy Bacon Mac and Cheese .
Instrucciones
Precaliente el horno a 350 grados F (175 grados C). Engrase un molde para muffins con aceite en aerosol antiadherente. En un tazón pequeño, mezcle las migas de pan, el aceite de oliva y la sal; reserve.
Ponga a hervir una olla grande con agua ligeramente salada.
Añade los macarrones y cocínalos durante unos 8 minutos, aún deben estar un poco firmes.
Retirar del fuego, escurrir y devolver a la sartén; agregar la mantequilla y el huevo hasta que la pasta esté cubierta de manera uniforme. Reservar 1/2 taza de queso cheddar fuerte y mezclar el resto del queso cheddar, la leche y el queso mozzarella con la pasta. Verter con una cuchara en el molde para muffins preparado.
Espolvorear el queso reservado y la mezcla de pan rallado por encima.
Hornee durante 30 minutos en el horno precalentado o hasta que la cobertura esté bien dorada. Deje que los muffins se enfríen durante unos minutos antes de retirarlos del molde. Esto permitirá que el queso se asiente y mantengan su forma de muffin.