Muffins de Calabacín de Manzana Feliz
Muffins de Calabacín de Manzana Feliz requiere aproximadamente 1 hora y 50 minutos de principio a fin. Esta receta sirve 12 y cuesta 29 centavos por porción. Una porción contiene 152 calorías, 5g de proteína, y 1g de grasa. 1 persona ha probado y le ha gustado esta receta. Es traído a usted por Allrecipes. Solo a unas pocas personas les gustó esta comida de la mañana. Es una buena opción si estás siguiendo un vegetariano dieta. Si tienes canela molida, yogur sin grasa, bicarbonato de sodio y algunos otros ingredientes a mano, puedes prepararlo. En general, esta receta gana un puntuación de espátula no tan sobresaliente de 36%. Similar recetas Muffins de Calabacín de Manzana, Muffins de Manzana y Especias de Calabacín, y Muffins de Calabacín de Manzana de Trigo Integral.
Instrucciones
Precaliente el horno a 350 grados F (175 grados C). Engrase 12 tazas para muffins o colóquelas con papel para muffins.
Tamice la harina, el salvado de avena, el bicarbonato de sodio, el polvo de hornear y la canela en un tazón grande; reserve. Batir los huevos durante 1 minuto, luego incorporar el yogur, el azúcar morena y el extracto de vainilla. Mezcle la mezcla de harina en la mezcla de huevo hasta que la masa esté mezclada. Doble las manzanas, el calabacín y la zanahoria en la masa hasta que se distribuyan uniformemente. Vierta la masa con cuchara en las tazas para muffins preparadas, llenando las tazas aproximadamente 2/3 de capacidad.
Hornee en el horno precalentado durante 15 minutos y gire las tazas de muffins 180 grados. Continúe horneando hasta que un palillo insertado en el centro salga limpio, aproximadamente 10 minutos más. Dejar enfriar en las ollas durante 10 minutos antes de retirarlas para que se enfríen completamente en una rejilla de alambre.