Mozzarella Frita, Calabacín, Albahaca y Aceitunas Verdes
La Mozzarella frita, el Calabacín, la albahaca y las Aceitunas Verdes podrían ser el plato principal que está buscando. Para $2.58 por porción, esta receta cubiertas 38% de sus requerimientos diarios de vitaminas y minerales. Esta receta hace 4 porciones con 882 calorías, 37g de proteína, y 26g de grasa cada. 1 persona ha hecho esta receta y la volvería a hacer. Dirígete a la tienda y recoge hojas de albahaca, aceitunas, calabacín y algunas otras cosas para prepararlo hoy. Para agotar los limones, puede seguir este plato principal con el Paletas heladas de Sandía, Limonada y Arándanos como postre. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma aproximadamente 1 hora. Considerando todas las cosas, decidimos esta receta merece una puntuación vertiginosa de 74%. Esta puntuación es buena. Tratar Botes De Calabacín Con Mozzarella Y Aceitunas, Ensalada de Pasta con Pimiento Morrón Asado, Mozzarella, Corazones de Alcachofa, Aceitunas Kalamatan y Albahaca, y Frittata de Mozzarella, Albahaca y Calabacín para recetas similares.
Instrucciones
Vierta aproximadamente 2 pulgadas de aceite vegetal en una sartén grande de lados altos, agregue los dientes de ajo y colóquelos a fuego medio alto.
Caliente el aceite hasta 375 grados F. A medida que el aceite se caliente, se infundirá con sabor a ajo; una vez que el ajo esté dorado, retírelo y resérvelo. Mientras el aceite se calienta, prepare la mozzarella, el calabacín, la albahaca y una estación de empanado.
Cortar la bola de mozzarella en cuartos a lo largo.
Corta cada cuarto en trozos de 1 por 1 pulgada. Corta los extremos del calabacín y luego córtalo en rodajas finas en discos de 1/4 de pulgada de grosor. Para la estación de empanado, coloque 3 tazones grandes y poco profundos cerca del aceite para calefacción.
Coloca la harina en 1y el pan rallado en otro. Rompe y bate los huevos en el recipiente restante con un chorrito de agua o leche.
Agregue los cubos de mozzarella a la harina, mezcle para cubrir, sacuda el exceso y luego transfiéralo al huevo. Cubra la mozzarella con el huevo y luego transfiérala a las migas de pan panko, cubriendo bien. Con cuidado, deje caer la mozzarella cubierta en el aceite caliente y fría al menos una vez hasta que esté dorada. Una vez que estén doradas, transfiéralas a un plato forrado con una toalla de papel para escurrirlas, espolvoree con sal mientras aún esté muy caliente.
Para el calabacín y la albahaca, mézclalos en un tazón. Repite el mismo proceso que hiciste con los cubos de mozzarella. Freír hasta que estén doradas por todas partes.
Escurrir junto con la mozzarella frita.
Para las aceitunas, simplemente repita el mismo proceso.
Acomode todos los artículos fritos en una fuente y sirva con rodajas de limón