Moussaka de Patatas y Cordero
La moussaka de patatas y cordero podría ser el plato principal que está buscando. Esta receta sirve 6 porciones con 405 calorías, 20g de proteína, y 20g de grasa cada. Para $1.93 por porción, esta receta cubiertas 25% de sus necesidades diarias de vitaminas y minerales. Si tiene cordero molido, pimienta, pimiento morrón y algunos otros ingredientes a mano, puede prepararlo. Solo a unas pocas personas les gustó este plato mediterráneo. 1 persona ha hecho esta receta y la volvería a hacer. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma alrededor 45 minutos. Es una buena opción si estás siguiendo un gluten dieta. Considerándolo todo, decidimos esta receta merece una puntuación de espátula de 59%. Esta puntuación es buena. Tratar Cordero Moussaka, Cordero Moussaka, y Moussaka de Cordero y Berenjena para recetas similares.
Instrucciones
Caliente una sartén grande antiadherente a fuego medio. Sartén con aerosol para cocinar.
Agregue un tercio de las rodajas de patata a la sartén; cocine 3 minutos de cada lado o hasta que estén ligeramente doradas.
Transfiera la papa a un tazón. Repita el procedimiento con el aerosol para cocinar y las rodajas de patata restantes.
Precaliente el horno a 35
Vuelva a recubrir la cacerola con aerosol para cocinar.
Agregue la cebolla, el ajo y el cordero a la sartén; cocine 3 minutos o hasta que el cordero comience a dorarse.
Agregue los pimientos, la salsa de tomate, la sal, el comino, la pimienta negra, la canela y el perejil; cocine durante 10 minutos.
Coloque la mitad de las rodajas de patata en una fuente para hornear de 13 x 9 pulgadas recubierta con aerosol para cocinar. Coloque la mezcla de cordero sobre las papas; cubra con las rodajas de papas restantes.
Combine la leche y los huevos en un tazón pequeño; vierta sobre la mezcla de papas.
Hornea a 350 por 30 minutos o hasta que la parte superior esté dorada y cuajada.
Retirar del horno, dejar reposar 10 minutos antes de servir.