Molde de queso de alitas de búfalo
El molde de queso Buffalo Wing requiere unos 40 minutos de principio a fin. Esta receta rinde 24 porciones con 204 calorías, 9 g de proteína y 14 g de grasa cada una. Por 81 centavos por porción, esta receta cubre el 6% de tus necesidades diarias de vitaminas y minerales. Una mezcla de queso, pechugas de pollo, queso monterey jack y un puñado de otros ingredientes es todo lo que se necesita para que esta receta sea tan deliciosa. 1 persona ha hecho esta receta y la volvería a hacer. No a mucha gente le gustó mucho este plato americano. El Super Bowl será aún más especial con esta receta. Funciona bien como entremés. Te lo ofrece Taste of Home. Con una puntuación cucharacular del 25%, este plato es bastante malo. Recetas similares incluyen la hamburguesa de alitas de búfalo y queso azul, las hamburguesas de alitas de búfalo con ensalada de repollo con queso azul + SORTEO y la salsa de alitas de búfalo.
Instrucciones
En un tazón grande, combine el queso crema, el apio, el queso azul y el queso Monterey Jack. En un tazón pequeño, combine el pollo y la salsa de alitas.
Forre un 1 cuarto de galón. tazón con film transparente, superponiendo los lados del tazón.
Extienda 1-1/2 tazas de la mezcla de queso crema sobre el fondo y los lados del tazón preparado.
Cubra con la mezcla de pollo y el resto de la mezcla de queso crema. Coloque una envoltura plástica sobre el queso; presione suavemente. Refrigere por al menos 4 horas o hasta que esté firme.
Justo antes de servir, corte la baguette en 1/4 de pulgada. rebanadas.
Colóquelo en una bandeja para hornear sin engrasar; cepillar con aceite.
Hornee a 375° durante 10 a 12 minutos o hasta que esté ligeramente dorado.
Retire el molde del refrigerador e inviértalo sobre un plato para servir.
Retire el tazón y la envoltura de plástico.
Adorne con zanahorias si lo desea.
Sirva con rebanadas de baguette tostadas.
Vino recomendado: Cava, Rosa Brillante
Las Buffalo Wings se pueden combinar con vino espumoso y rosado espumoso. Si sirve una selección de aperitivos, no puede equivocarse con estos. Ambos son muy amigables con la comida y complementan una variedad de sabores. El Louis Roederer Cristal Brut, con una puntuación de 4,6 sobre 5 estrellas, parece una buena combinación. Cuesta unos 299 dólares la botella.
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Louis Roederer Cristal Brut
Cristal, la joya y tête de cuvée de Champagne Louis Roederer, fue creado en 1876 para el zar Alejandro II de Rusia. Se mantiene fiel a su origen, inspirado en la elegancia y la pureza. Cristal se produce con estándares estrictos de elaboración de vino que requieren una rigurosa selección de crus, añadas, uvas y vino. Cristal se produce utilizando únicamente las mejores cosechas de crus que garantizan su origen en el viñedo Louis Roederer. Todas las características excepcionales de la añada 2002 han quedado literalmente capturadas en este Cristal 2002, generoso y exuberante, que revela un equilibrio perfecto entre concentración y finura, frescura y vinosidad, intensidad y refinamiento. En tres palabras: orgulloso, rico y lujoso. Cristal 2002 es de color amarillo brillante con ligeros reflejos ámbar y tiene una hermosa mousse con fino cordón de burbujas persistentes y regulares. En nariz es intenso y delicado, revela una mezcla limpia y bien fusionada de sabores de miel, cacao, avellanas ligeramente tostadas y cítricos confitados. Una sabrosa explosión de fruta madura en el ataque, el vino revela frutos rojos, chocolate blanco, caramelo y pastelería danesa, típica de Cristal. Su textura sedosa y concentrada se basa en su estructura intensa, potente y vinosa, pero mantiene el refinamiento. El paladar se desarrolla hasta alcanzar una deliciosa sensación de armonía de sabores bien combinados. Un final fresco con un toque amargo lo hace casi crujiente.