Mini Tartas de Buhardilla de Arco Iris
Viendo su figura? Esta receta sin gluten y vegetariana tiene 42 calorías, 0g de proteína, y 2g de grasa por porción. Para 22 centavos por porción, esta receta fundas 0% de sus necesidades diarias de vitaminas y minerales. Esta receta sirve 50. Esta receta de BettyCrocker.com tiene 1 ventiladores. Si tienes azúcar en polvo, mantequilla, leche y algunos otros ingredientes a mano, puedes prepararlo. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma aproximadamente 2 horas. Considerándolo todo, decidimos esta receta merece una puntuación espátula de 6%. Esta puntuación es muy mala (pero aún se puede arreglar). Tratar Tartas de Arco Iris, Mini Tartas Whoopie, y Mini Tartas Whoopie para recetas similares.
Instrucciones
Calienta el horno a 177°. Cubre las bandejas para galletas grandes con papel pergamino para cocinar.
En un tazón mediano, bate 2 cucharadas de mantequilla y el azúcar granulado con una batidora eléctrica a baja velocidad hasta que esté bien mezclado y con textura arenosa.
Agregue los ingredientes restantes de las galletas, excepto los colorantes alimentarios. Batir a velocidad media 2 minutos, raspando el tazón de vez en cuando, hasta que esté suave. Divida la masa en 5 tazones pequeños (aproximadamente 1/3 taza cada uno).
Mezcle el color de los alimentos en cada uno según lo desee para crear colores arcoíris. Revuelva hasta que esté bien mezclado. Coloque la masa con cuchara en bolsas de plástico individuales para almacenar alimentos que se puedan volver a sellar.
Corte 1/4 de pulgada de la esquina de cada bolsa. Sobre las bandejas para galletas, apriete suavemente cada bolsa de masa de color para hacer 20 círculos de 1/2 pulgada de masa (aproximadamente 1/4 de cucharadita cada uno), aproximadamente 1 pulgada de distancia.
Hornee durante 3 a 5 minutos o hasta que las tapas de la primavera cuando tocó ligeramente. Enfriar 2 minutos. Retire suavemente de las bandejas para galletas a las rejillas de enfriamiento; enfríe completamente, aproximadamente 20 minutos.
En un tazón mediano, bata el queso crema, 1/4 taza de mantequilla y 1/2 cucharadita de vainilla con una batidora eléctrica a baja velocidad hasta que esté bien mezclado. Agregue gradualmente el azúcar en polvo, batiendo a baja velocidad hasta que se incorpore. Aumentar la velocidad a media; batir aproximadamente 1 minuto o hasta que esté suave.
Para cada pastel de whoopie, extienda aproximadamente 1/2 cucharadita de relleno en la parte inferior de 1 galleta; coloque la segunda galleta, con la parte inferior hacia abajo, en el relleno. Guárdelo suelto en el refrigerador.