Mini Panes de Carne y Rodajas de Patata
Mini Panes de Carne y Rebanadas de Patata es un sin lácteos plato principal. Esta receta sirve para 4 personas y cuesta 3 3.52 por porción. Una porción de este plato contiene aproximadamente 44g de proteína, 28g de grasa y un total de 590 calorías. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma alrededor 40 minutos. 1 persona ha hecho esta receta y la volvería a hacer. Ve a la tienda y compra salsa de tomate, cebolla, claras de huevos y algunas otras cosas para prepararlas hoy. Considerándolo todo, decidimos esta receta merece una puntuación de espátula de 71%. Esta partitura es sólida. Tratar Mini Panes de Carne, Mini Panes de Carne, y Mini Panes de Carne para recetas similares.
Instrucciones
Combine el tomate, la cebolla, el jalapeo, el ajo y la sal en un tazón mediano; mezcle bien (Para hacer salsa por delante, prepárese hasta este punto; cubra con envoltura de plástico y enfríe, por hasta 1 día, hasta que esté listo para servir. Agrega el cilantro.
Prepare la parrilla. Ponga la carne de res molida, la salsa de tomate, las migas de pan y las claras de huevo en un tazón grande.
Mezclar con las manos o con una cuchara de madera hasta que esté bien mezclado. Divida la mezcla en 4 porciones y dé palmaditas en óvalos de aproximadamente 2/3 de pulgada de grosor.
Asa los panes de carne a fuego medio, volteándolos una o dos veces, hasta que estén bien carbonizados y cocidos, unos 15 minutos.
Mientras la carne se cocina, corte las papas en rodajas de 1/4 de pulgada de grosor; enjuague y seque con palmaditas.
Cepille las rodajas de patata por ambos lados con aceite de oliva y ase, volteándolas una vez, hasta que estén doradas y crujientes, durante unos 12 minutos.
Vierta la salsa en los panes; sirva con rodajas de patata.