Mini Muffins de Maíz con Arándanos

Name: Mini Muffins de Maíz con Arándanos
Prep time: 22 min
Cook time: 22 min
Total time: 22 min
Yield: 24
Cuisine: Global
Ingredients: 1 cortar en trozos de ½ pulgada (yo uso chuleta de cerdo fina o sobras de cerdo) ½ taza de copos de avena de cocción rápida; 1 (puede ser o desnatar) Bicarbonato de Sodio; 227 Nueces del tipo que quieras (picadas) peso Arándanos secos; 1 pegar 1/2 taza de Mantequilla, Suavizada; 237 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas Suero de Mantequilla; 118 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas Harina para todo uso; 118 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas Leche; 1 1 libra de calabacín, Sal; 59 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas Manteca Derretida; 2 (invierno) Azucarera; 1 (puede ser o desnatar) Vainilla; 1 Haba de Vainilla entera; 1 huevo entero; 237 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas Harina de Maíz Amarillo

Nunca puedes tener demasiadas recetas de hor d'oeuvre, así que prueba los Mini Muffins de maíz con arándanos. Una porción contiene 110 calorías, 2g de proteína, y 7g de grasa. Esta receta sirve 24. Para 42 centavos por porción, esta receta cubiertas 3% de sus necesidades diarias de vitaminas y minerales. Si tienes suero de leche, bicarbonato de sodio, harina y algunos otros ingredientes a mano, puedes prepararlo. 1 persona encontró que esta receta es sabrosa y satisfactoria. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma aproximadamente 22 minutos. Es una buena opción si estás siguiendo un vegetariano dieta. Considerándolo todo, decidimos esta receta merece una puntuación espátula de 11%. Esta puntuación es bastante mala. Similar recetas Mini Muffins de Arándanos, Mini Muffins de Arándanos de Trigo Integral, y Mini Muffins de Limón y Arándanos.

Instrucciones

Precaliente el horno a 400 grados.

Equipo que necesitarás

Horno

Combine la harina de maíz, la harina, la sal y el polvo de hornear en un tazón para mezclar. En un tazón aparte, combine el suero de mantequilla, la leche, el huevo y el bicarbonato de sodio. Revuelva para combinar.

Ingredientes que necesitarás

Bicarbonato De Sodio

Suero De Mantequilla

Harina De Maíz

Harina Para Todo Uso

Leche

Sal

Huevo

Equipo que necesitarás

Tazón Para Mezclar

Agregue la manteca derretida, revolviendo constantemente.

Ingredientes que necesitarás

Acortamiento

Agregue el extracto de vainilla, luego agregue los arándanos secos (puede usar un poco más o un poco menos si lo desea.)

Ingredientes que necesitarás

Arándanos Secos

Extracto De Vainilla

Vierta en una sartén para muffins engrasada, tratando de asegurarse de que los arándanos permanezcan distribuidos uniformemente.

Ingredientes que necesitarás

Arándanos

Equipo que necesitarás

Bandeja Para Muffins

Hornea durante unos 10 minutos, o hasta que estén dorados. Para hacer la mantequilla de vainilla, combine la mantequilla ablandada, el caviar de la vaina de vainilla y el azúcar. Revuelva hasta que esté totalmente combinado, luego esparza en un ramekin y sirva con los muffins calientes. (La mantequilla se puede preparar con anticipación y guardarse en la nevera.)

Ingredientes que necesitarás

Vainilla