Mini bocados de salmón y eneldo

Mini bocados de salmón y eneldo
Mini bocados de salmón y eneldo podrían ser solo los pescatarian receta que has estado buscando. Una porción de este plato contiene aproximadamente 4g de proteína, 7g de grasa y un total de 108 calorías. Esta receta sirve 24 y cuesta 38 centavos por porción. Esta receta de BBC Good Food requiere un paquete de filetes de salmón escalfado, queso completo, eneldo y hojaldre. a 70 personas les ha gustado esta receta. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma alrededor 50 minutos. En general, esta receta gana un no tan espectacular puntuación espátula de 33%. Si te gusta esta receta, echa un vistazo a estas recetas similares: Mini Tortas de Maíz con Salmón Ahumado y Crema Fresca de Eneldo, Soplos de Eneldo de Queso Cheddar, y Gougeres de Eneldo de Tocino (Bocados de Queso Francés).

Instrucciones

1
En un procesador de alimentos, pulse el salmón, el queso blando, el eneldo y un poco de condimento hasta que se combinen. Desenrolle una hoja de hojaldre y córtela en 3 piezas longitudinalmente. Divide el relleno a lo largo de la mitad de cada pieza, cepilla los bordes con huevo batido, luego pliega y sella.
Ingredientes que necesitarás
Hojas De HojaldreHojas De Hojaldre
Queso BlandoQueso Blando
CondimentoCondimento
SalmonSalmon
EneldoEneldo
HuevoHuevo
Equipo que necesitarás
Procesador De AlimentosProcesador De Alimentos
2
Corte cada rollo en 8-10 trozos del tamaño de un bocado, luego colóquelos en una bandeja para hornear forrada con pergamino para hornear, cúbralos con película adhesiva y congélelos. Para servir, glasear con huevo batido y cocinar a 200C/180C ventilador / gas 6 durante 25-30 minutos hasta que se inflen y doren.
Ingredientes que necesitarás
EsmalteEsmalte
RolloRollo
HuevoHuevo
Equipo que necesitarás
Bandeja Para HornearBandeja Para Hornear

Vino recomendado: Chardonnay, Pinot Noir, Sauvignon Blanc

Salmón en el menú? Pruebe el maridaje con Chardonnay, Pinot Noir y Sauvignon Blanc. Para decidir sobre blanco o rojo, debe considerar sus condimentos y salsas. El chardonnay es un gran amigo de los platos cremosos y mantecosos, mientras que el sauvignon blanc puede complementar los platos centrados en hierbas o cítricos. Un rojo de cuerpo ligero y bajo en taninos, como el pinot noir, va muy bien con salmón a la parrilla o a la parrilla. Podrías probar el Chardonnay GEN5. A los críticos les gusta con una calificación de 4.3 de 5 estrellas y un precio de aproximadamente 9 dólares por botella.
Chardonnay GEN
Chardonnay GEN
Un Chardonnay muy amigable, con jugosos sabores a frutas tropicales, un toque de cremosidad y un final largo y brillante. Durante cinco generaciones, nuestra familia ha vivido y trabajado nuestra tierra en Lodi, California, siempre esforzándose por dejar la tierra en un mejor estado para la próximageneración.
DificultadDificil
Listo en50 min.
Porciones24
Puntuación de Salud3
Revista