Mini Albóndigas suecas con salsa de arándanos

Name: Mini Albóndigas suecas con salsa de arándanos
Prep time: 30 min
Cook time: 30 min
Total time: 30 min
Yield: 6
Cuisine: Nórdica, Escandinavas, Europea
Ingredients: 300 1 calabaza amarilla, cortada en cubos de 1 pulgada. carne picada de cerdo; 50 1 calabaza amarilla, cortada en cubos de 1 pulgada. miga de pan blanca fresca; 1 galletas de jengibre, divididas; 2 3 papas, peladas y cortadas en cubos de 1/2 pulgada cebolla finamente picada o rallada; 1 Trozos de caramelo de la barra Heath pimienta de jamaica molida; 1 2 cucharaditas de ajo en polvo 3 cucharadas de queso parmesano recién rallado, más la corteza (opcional); 1 Para cada uno. salsa de arándanos o gelatina, para servir

Mini Albóndigas suecas con salsa de arándanos

La receta de Mini albóndigas suecas con salsa de arándanos podría satisfacer su antojo escandinavo en aproximadamente 30 minutos. Esta receta sirve 6 porciones con 206 calorías, 10g de proteína, y 14g de grasa cada. Para 49 centavos por porción, esta receta cubiertas 7% de sus necesidades diarias de vitaminas y minerales. Si tienes pimienta de jamaica molida, gelatina, yema de huevo y algunos otros ingredientes a mano, puedes prepararla. Es una buena opción si estás siguiendo un sin lácteos dieta. Será un éxito en su Día de Acción de Gracias evento. 10 personas quedaron impresionadas con esta receta. Es traído a usted por BBC Good Food. Considerándolo todo, decidimos esta receta merece una puntuación espátula de 43%. Esta puntuación es bastante buena. Si te gusta esta receta, echa un vistazo a estas recetas similares: Albóndigas Suecas Con Salsa De Arándano Rojo o Arándano Rojo, Mini Albóndigas en Salsa de Arándanos, y Albóndigas suecas de arándanos rojos.

Instrucciones

En un tazón, ponga la carne, el pan rallado, el huevo, la cebolla y la pimienta de jamaica con un poco de condimento.

Ingredientes que necesitarás

Migas De Pan

Condimento

Pimienta De Jamaica

Cebolla

Carne

Huevo

Equipo que necesitarás

Tazón

Mezcle bien y forme unas 20 albóndigas pequeñas.

Ingredientes que necesitarás

Albóndigas

Calentar el aceite en una sartén, luego dorar y cocinar las albóndigas en dos tandas.

Ingredientes que necesitarás

Albóndigas

Aceite De Cocina

Equipo que necesitarás

Sartén

Servir con un tazón de salsa de arándanos para mojar.

Ingredientes que necesitarás

Chapuzón

Equipo que necesitarás

Tazón

Sirva junto con una combinación de pescado ahumado y curado como salmón, arenque en escabeche, trucha o caballa.

Ingredientes que necesitarás

Arenque

Salmon

Pescado

Agregue tazones de crme frache o queso blando, alcaparras, mostaza granulada, cebolla roja cortada en cubitos o huevos duros picados para acompañar, así como los platos a continuación.

Ingredientes que necesitarás

Mostaza De Grano Entero