Minestrone rojo de ' Guisado
Minestrone rojo de ' Guisado podría ser solo el Mediterraneo receta que está buscando. Para $3.23 por porción, tienes un plato principal para 4 personas. Una porción de este plato contiene aproximadamente 16g de proteína, 30g de grasa y un total de 541 calorías. 116 personas han hecho esta receta y la volverían a hacer. Si tienes calabacines, espinacas, tomates ciruela y algunos otros ingredientes a mano, puedes prepararlos. Para agotar el vino blanco, puede seguir este plato principal con el Yogur Helado de Vino Blanco como postre. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma aproximadamente 45 minutos. Considerándolo todo, decidimos esta receta merece una puntuación espátula de 82%. Esta puntuación es increíble. Recetas similares incluyen El Caldo de verduras y el Minestrone - Le bouillon de légumes et la minestrone, Cebollas Rojas en Escabeche, y Curry Rojo Tailandés con Verduras.
Instrucciones
En una cacerola grande, caliente el aceite de oliva durante 1 minuto a fuego medio-alto.
Añadir las zanahorias y saltear durante 1 minuto.
Agregue las cebollas y saltee durante 1 minuto adicional antes de agregar el ajo, el apio y el romero. Saltee esta mezcla durante 5 minutos o hasta que los ingredientes estén caramelizados.
Agregue el vino blanco y la hoja de laurel, hierva y agregue el agua, los tomates y la crema espesa. Llevar a ebullición, agregar la pasta, bajar el fuego a bajo y hervir a fuego lento durante 8 a 10 minutos, o hasta que la pasta esté cocida.
Retire la sartén del fuego, extraiga la hoja de laurel y agregue los calabacines y las espinacas. Sazone la sopa al gusto con sal y pimienta.
Sirve la sopa en tazones y decora con el queso rallado y la albahaca.