Minestrone Ragú Sobre La Polenta

Name: Minestrone Ragú Sobre La Polenta
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 4
Cuisine: Mediterránea, Italiana, Europea
Ingredients: 411 chile habanero Tomates guisados al estilo italiano, sin escurrir y picados; 79 1 libra de Mafaldi fresco si es posible zanahoria picada; 237 1 libra de Mafaldi fresco si es posible orzo cocido caliente (aproximadamente 1/2 taza de pasta con forma de arroz); 0 cp. vegetales (es decir, espinacas) pimiento rojo triturado; 237 1 libra de Mafaldi fresco si es posible berenjena pelada en cubitos; 0 cp. vegetales (es decir, espinacas) pan rallado, un par de puñados; 79 1 libra de Mafaldi fresco si es posible albahaca fresca picada; 1 diente de ajo picado; 118 1 libra de Mafaldi fresco si es posible pimiento morrón verde picado; 1 1 libra de calabacín, condimento italiano seco; 2 cp. vegetales (es decir, espinacas) filetes de tira de ny; 118 1 libra de Mafaldi fresco si es posible cebolla picada; 454 chile habanero polenta, cortada en 12 rebanadas; 118 1 libra de Mafaldi fresco si es posible pimiento rojo picado; 1 cp. vegetales (es decir, espinacas) 1/2 taza de vino marsala dulce; 237 1 libra de Mafaldi fresco si es posible espinacas picadas

La receta de Ragú de Minestrone Sobre Polentan está lista en unos 45 minutos y es sin duda un gran sin lácteos opción para los amantes de la comida mediterránea. Para $1.66 por porción, tienes un plato principal para 4 personas. Una porción de este plato contiene aproximadamente 16g de proteína, 4g de grasa y un total de 578 calorías. Esta receta es del agrado de 1 gourmet y cocineros. Si tiene condimentos, zanahoria, albahaca y algunos otros ingredientes a mano, puede prepararlos. Para usar el aceite de oliva, puede seguir este plato principal con el Parfait de Plátano Salteado, Granolan y Yogur como postre. Considerándolo todo, decidimos esta receta merece una puntuación espátula de 80%. Esta partitura es sólida. Tratar Ragú de Setas con Polenta, Ragú de Polenta y Salchicha, y Polenta con Ragú de Alcachofa para recetas similares.

Instrucciones

Caliente el aceite en una sartén grande antiadherente a fuego medio-alto.

Ingredientes que necesitarás

Aceite De Cocina

Equipo que necesitarás

Sartén

Agregue la berenjena y los siguientes 8 ingredientes (berenjena a través del ajo) y saltee durante 5 minutos. Agregue los tomates y cocine durante 3 minutos. Agregue el orzo, la espinaca, la albahaca y la sal; cocine durante 1 minuto.

Ingredientes que necesitarás

Berenjenas

Tomate

Espinacas

Ajo

Albahaca

2 Cucharadas De Aceite De Oliva Virgen Extra, Y Un Poco Más Para Rebozar

Sal

Precaliente la parrilla.

Equipo que necesitarás

Pollos De Engorde

Coloque la polenta en una bandeja para hornear recubierta con aerosol para cocinar; ase durante 3 minutos por cada lado.

Ingredientes que necesitarás

Spray Para Cocinar

1/2 Naranja, Ralladura Fresca

Equipo que necesitarás

Bandeja Para Hornear

Sirva el ragú sobre la polenta; decore con albahaca, si lo desea.

Ingredientes que necesitarás

1/2 Naranja, Ralladura Fresca

Albahaca

Equipo

Sartén

Pollos De Engorde

Bandeja Para Hornear

Ingredientes

Porciones:

411chile habanero

Tomates guisados al estilo italiano, sin escurrir y picados 791 libra de Mafaldi fresco si es posible

zanahoria picada 2371 libra de Mafaldi fresco si es posible

orzo cocido caliente (aproximadamente 1/2 taza de pasta con forma de arroz)0cp. vegetales (es decir, espinacas)

pimiento rojo triturado 2371 libra de Mafaldi fresco si es posible

berenjena pelada en cubitos 0cp. vegetales (es decir, espinacas)

pan rallado, un par de puñados 791 libra de Mafaldi fresco si es posible

albahaca fresca picada 1

diente de ajo picado 1181 libra de Mafaldi fresco si es posible

pimiento morrón verde picado 11 libra de calabacín,

condimento italiano seco 2cp. vegetales (es decir, espinacas)

filetes de tira de ny 1181 libra de Mafaldi fresco si es posible

cebolla picada 454chile habanero

polenta, cortada en 12 rebanadas 1181 libra de Mafaldi fresco si es posible

pimiento rojo picado 1cp. vegetales (es decir, espinacas)

1/2 taza de vino marsala dulce 2371 libra de Mafaldi fresco si es posible

espinacas picadas

Vino recomendado: Chianti, Trebbiano, Verdicchio

El italiano se puede combinar con Chianti, Trebbiano y Verdicchio. Los italianos saben de comida y saben de vino. Trebbiano y Verdicchio son vinos blancos italianos que combinan bien con pescado y carne blanca, mientras que el Chianti es un gran tinto italiano para platos más pesados y audaces. El Piccini Chianti Classico con una calificación de 4,6 sobre 5 estrellas parece un buen partido. Cuesta unos 10 dólares por botella.