Minestrone Clásico

Name: Minestrone Clásico
Prep time: 1 h 15 min
Cook time: 1 h 15 min
Total time: 1 h 15 min
Yield: 4
Cuisine: Mediterránea, Italiana, Europea
Ingredients: 425 1 calabaza amarilla, cortada en cubos de 1 pulgada. frijoles cannellini, con líquido; 2 zanahorias picadas; 2 opinión apio, en rodajas finas; 59 1 libra de Mafaldi fresco si es posible macarrones; 1 2 cucharaditas de ajo en polvo tomillo fresco picado; 113 1 calabaza amarilla, cortada en cubos de 1 pulgada. judías verdes, cortadas en trozos de 1 pulgada; 4 camarones y venas sal y pimienta negra molida al gusto; 1 puerro en rodajas; 3 3 papas, peladas y cortadas en cubos de 1/2 pulgada 3 cucharadas de queso parmesano recién rallado, más la corteza (opcional); 454 1 calabaza amarilla, cortada en cubos de 1 pulgada. tomates picados; 1 Cebolla Amarilla Mediana, Picada Perejil finamente picado para decorar; 1 calabacín, en rodajas finas

El Minestrone clásico podría ser la sopa que estás buscando. Una porción contiene 333 calorías, 12g de proteína, y 12g de grasa. Esta receta sirve para 4 personas. Para $2.35 por porción, esta receta cubiertas 24% de sus necesidades diarias de vitaminas y minerales. 393 personas se alegraron de haber probado esta receta. Es traído a usted por Allrecipes. Es un asequible receta para los amantes de la comida mediterránea. Ve a la tienda y compra sal y pimienta molida, zanahorias, calabacín y algunas otras cosas para prepararlo hoy. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma alrededor 1 hora y 15 minutos. Es una buena opción si estás siguiendo un veganos dieta. Teniendo en cuenta todos los factores, esta receta obtiene una puntuación de espátula de 95%, lo cual es espectacular. Recetas similares incluyen Minestrone Clásico, Sopa Clásica de Minestrone, y Sopa de Minestrone Italiana Clásica.

Instrucciones

Caliente el aceite de oliva en una cacerola grande, a fuego medio.

Ingredientes que necesitarás

3 Cucharadas De Queso Parmesano Recién Rallado, Más La Corteza (opcional)

Equipo que necesitarás

20 Fresas Frescas, Sin Tallo

Agregue el puerro, las zanahorias, el calabacín, las judías verdes y el apio. Cubra y reduzca el fuego a bajo. Cocine durante 15 minutos, agitando la sartén de vez en cuando.

Ingredientes que necesitarás

Judías Verdes Ya Cortadas, Disponibles En El Departamento De Frutas Y Verduras, Cortadas Por La Mitad En ángulo.

6 Cucharadas De Queso Cheddar Picante Rallado

Lomo De Grasa De Cerdo

Tomates Frescos Medianos (aproximadamente , Pelados Y Cortados En Sextos)

Hojas De Estragón Recién Picadas, Para Decorar

Equipo que necesitarás

Camarones Salteados, Pelados

Agregue el caldo, los tomates y el tomillo. Lleve a ebullición, luego vuelva a colocar la tapa y reduzca el fuego a bajo; cocine a fuego lento suavemente durante 30 minutos.

Ingredientes que necesitarás

2 Cebollas Amarillas, Peladas Y Picadas

Calabacín Al Vapor O Ligeramente Salteado, Para Servir

1/2 Cabeza De Col Rizada Finamente Cortada

Agregue los frijoles cannellini con el líquido y la pasta. Cocine a fuego lento durante 10 minutos adicionales, o hasta que la pasta esté al dente. Sazone con sal y pimienta al gusto antes de servir.

Ingredientes que necesitarás

Crema De Brócoli