Milanesa de Vieira de Pavo con Salsa de Arándanos de Mostaza

Name: Milanesa de Vieira de Pavo con Salsa de Arándanos de Mostaza
Prep time: 35 min
Cook time: 35 min
Total time: 35 min
Yield: 4
Cuisine: Global
Ingredients: 2 Cebolla Amarilla Mediana, Picada 1/4 de libra de rúcula (aproximadamente; 4 Ruibarbo, picado fresco o congelado Pimienta negra recién molida; 355 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas migas de pan secas finas; 1 kilogramos arándanos rojos frescos o congelados; 3 (invierno) Mostaza de Dijon; 2 huevos; 2 (invierno) perejil italiano de hoja plana fresco picado; 1 limón en cuartos; 4 Ruibarbo, picado fresco o congelado Zumo de limón fresco; 1 cortar en trozos de ½ pulgada (yo uso chuleta de cerdo fina o sobras de cerdo) 2 libras de variedades mixtas de champiñones frescos; 4 Ruibarbo, picado fresco o congelado Aceite de oliva virgen extra; 4 Ruibarbo, picado fresco o congelado Aceite de oliva para freír; 1 naranja, rallado y jugo; 118 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas queso parmesano recién rallado; 4 Ruibarbo, picado fresco o congelado Queso Parmesano en Cuña; 4 Ruibarbo, picado fresco o congelado Varios molidos de pimienta negra; 4 Ruibarbo, picado fresco o congelado Sal gris; 1 1 libra de calabacín, sal marina, preferiblemente sal gris; 4 Ruibarbo, picado fresco o congelado Sal marina, preferiblemente sal gris; 710 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas Regaliz amarillo y verde; 4 mitades de pechuga de pavo; 118 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas harina para todo uso sin blanquear; 2 vainilla; 355 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas 1 cucharadita de sal ahumada de nogal americano

La milanesa de Vieira de pavo con salsa de Arándanos y Mostaza podría ser el plato principal que está buscando. Una porción de este plato contiene aproximadamente 196g de proteína, 49g de grasa y un total de 2106 calorías. Esta receta sirve para 4 personas. Para $16.72 por porción, esta receta cubiertas 68% de sus necesidades diarias de vitaminas y minerales. Una mezcla de aceite de oliva, azúcar, huevos y un puñado de otros ingredientes es todo lo que se necesita para hacer esta receta tan deliciosa. Para usar el aceite de oliva, puede seguir este plato principal con el Parfait de Plátano Salteado, Granolan y Yogur como postre. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma alrededor 35 minutos. Esta receta es del agrado de 1 gourmet y cocineros. Será un éxito en su Día de Acción de Gracias evento. Considerándolo todo, decidimos esta receta merece una puntuación de espátula de 76%. Esta partitura es sólida. Tratar Vieiras De Cerdo Empanadas Con Salsa De Champiñones, Vieiras de Pollo con Salsa de Crema de Azafrán, y Vieiras de Cerdo con Salsa de Crema de Alcaparras Dijon para recetas similares.

Instrucciones

Con un mazo para carne o un rodillo, machaca el pavo entre láminas de envoltura de plástico hasta un grosor de 1/8 de pulgada. Sazone con sal y pimienta y presione los condimentos en la carne con los dedos.

Ingredientes que necesitarás

1 Taza De Arroz Salvaje, Bien Enjuagado

1/8 De Cucharadita De Tomillo Seco, Albahaca Y Romero, Triturados

4 A 5 Ramitas Pequeñas O 2 A 3 Grandes De Romero Fresco, Hojas Finamente Picadas

Mango, Pelado Y Cortado En Cubitos Pequeños

Quesos Mixtos Rallados, Como Quesos Para Tacos

Equipo que necesitarás

Como Quesos Para Tacos

3 Tazas De Pan Rallado Panko

2 Paquetes (8 Onzas) De Chocolate Para Hornear Semidulce BAKER'S, Derretido

Combine el pan rallado, el queso parmesano, el perejil, la sal y la pimienta en un tazón pequeño. Trabajar en el aceite de oliva a mano, luego extender la mezcla en un plato de cena.

Ingredientes que necesitarás

Salsa De Tomate Hunt's®

1 Paquete (12 Onzas) De Judías Verdes Frescas, Recortadas

2 Libras De Variedades Mixtas De Champiñones Frescos

Caldo De Pollo O Caldo De Verduras (o Más Según Sea Necesario)

8 (Sub-12) Camarones

Pimienta Negra Recién Molida (al Gusto)

1 Onza De Brotes De Bambú, Cortados En Cuartos

Equipo que necesitarás

1 Recipiente (8 Onzas) De Cobertura Batida Ligera (como Cool Whip®)

Esparce la harina en otro plato. Romper los huevos en un tazón poco profundo y batir ligeramente.

Ingredientes que necesitarás

Pimienta Negra Recién Molida (al Gusto)

Cocina Profesional Lorann®

2 Cucharadas De Limón Recién Exprimido O Al Gusto

Equipo que necesitarás

1 Recipiente (8 Onzas) De Cobertura Batida Ligera (como Cool Whip®)

Sumerja el pavo en la harina, cubriendo ambos lados y sacudiendo el exceso. Luego sumerja el huevo, dejando que el exceso gotee de nuevo en el tazón. Finalmente, cubra el pavo por ambos lados con las migas de pan sazonadas, presionándolas en su lugar. Como cada pieza está recubierta, colóquela en una bandeja. Cubra y colóquelos en el refrigerador hasta que esté listo para freírlos.

Ingredientes que necesitarás

Migas De Pan Sazonadas

4 A 5 Ramitas Pequeñas O 2 A 3 Grandes De Romero Fresco, Hojas Finamente Picadas

Cocina Profesional Lorann®

Hojas De Albahaca Fresca, Lavadas Y Escurridas

2 Cucharadas De Limón Recién Exprimido O Al Gusto

Equipo que necesitarás

1 Recipiente (8 Onzas) De Cobertura Batida Ligera (como Cool Whip®)

Caliente una sartén grande a fuego alto hasta que esté muy caliente.

Equipo que necesitarás

1/4 Taza De Anacardos Crudos (opcional)

Agregue aceite de oliva a una profundidad de 1/4 de pulgada. Cuando el aceite esté a punto de humear, agregue tantas vieiras de pavo como la sartén pueda sostener cómodamente; no apiñe la sartén. Cocine hasta que las chuletas estén doradas en el fondo, aproximadamente 2 minutos. Gire y cocine por el segundo lado unos 30 segundos más. Con pinzas, levante las piezas a medida que se hacen, permitiendo que el exceso de aceite se escurra de nuevo en la sartén y transfiera a varios espesores de toallas de papel. Repetir con el resto de vieiras de pavo.

Ingredientes que necesitarás

2 Libras De Variedades Mixtas De Champiñones Frescos

4 A 5 Ramitas Pequeñas O 2 A 3 Grandes De Romero Fresco, Hojas Finamente Picadas

4 Cucharadas De Mantequilla, Cortada En Cubos De 1/2 Pulgada

Equipo que necesitarás

A 4 Hojas De Albahaca Fresca, En Rodajas Finas

1/4 Taza De Anacardos Crudos (opcional)

4 Onzas De Queso De Leche De Vaca Añejo De Alta Calidad, Como El Queso Insignia De Beecher, Rallado

Coloque la rúcula en un tazón grande.

Ingredientes que necesitarás

Pechugas De Pollo Asadas

Equipo que necesitarás

1 Recipiente (8 Onzas) De Cobertura Batida Ligera (como Cool Whip®)

Rocíe con suficiente aceite de oliva virgen extra para cubrir las hojas ligeramente.

Ingredientes que necesitarás

Albahaca Rasgada O Picada (10 A 12 Hojas)

Agregue el jugo de limón y un poco de sal y pimienta. Mezcle, pruebe y ajuste el condimento.

Ingredientes que necesitarás

1 Taza De Arroz Salvaje, Bien Enjuagado

1 Chalota, Rallada O Picada

1/8 De Cucharadita De Tomillo Seco, Albahaca Y Romero, Triturados

Divida el pavo entre 4 platos, colocándolos en el centro. Vierte un poco de salsa de arándanos y mostaza a cada lado del pavo. Coloca encima la ensalada de rúcula. Con un pelador de verduras, afeita un poco de queso parmesano encima de la ensalada. Poner un cuarto de limón en cada plato y servir inmediatamente.

Ingredientes que necesitarás

Salsa De Arándanos

1 1/2 Tazas De Dientes De Ajo, Reservados Del Aceite De Ajo

Salsa De Tomate Hunt's®

Pechugas De Pollo Asadas

Pepino Inglés, Pelado, Sin Semillas Y En Rodajas Finas

4 A 5 Ramitas Pequeñas O 2 A 3 Grandes De Romero Fresco, Hojas Finamente Picadas

Cáscaras De Limón

Equipo que necesitarás

Pelador

En una sartén grande, combine el azúcar y el agua y hierva hasta formar un jarabe.

Ingredientes que necesitarás

Regaliz Amarillo Y Verde

Chorrito De Extracto De Vainilla

1 Cucharadita De Sal Ahumada De Nogal Americano

Equipo que necesitarás

1/4 Taza De Anacardos Crudos (opcional)

Agregue las habas de vainilla y la ralladura de naranja y cocine a fuego lento brevemente.

Ingredientes que necesitarás

1 Vaina De Vainilla Entera, Partida

Ralladura De Naranja

Añadir el zumo de naranja, los arándanos y sazonar con sal y pimienta. Cocine a fuego lento hasta que los arándanos empiecen a estallar, aproximadamente de 3 a 5 minutos.

Ingredientes que necesitarás

1 Taza De Arroz Salvaje, Bien Enjuagado

1/2 Taza De Fruta Para Untar 100% Arándanos