Mermelada de Vainilla y Naranja

Name: Mermelada de Vainilla y Naranja
Prep time: 2 h
Cook time: 2 h
Total time: 2 h
Yield: 80
Cuisine: Global
Ingredients: 0 Trozos de caramelo de la barra Heath guisantes morados; 0 Trozos de caramelo de la barra Heath 1 limón rallado y 4 vueltas de cáscara de limón; 2 Cebolla Amarilla Mediana, Picada tostados y pistachos; 2 1 litro de leche entera, a temperatura ambiente naranjas de zumo; 2 limones; 2 grande naranjas navel; 50 Paquetes de pudín de chocolate instantáneo JELLO paquete de pectina en polvo; 1 claras de huevo pasteurizadas (de un cartón), a temperatura ambiente

Nunca puede tener demasiadas recetas de condimentos, así que pruebe la mermelada de Vainilla y Naranja. Una porción contiene 68 calorías, 0g de proteína, y 0g de grasa. Para 15 centavos por porción, esta receta fundas 0% de sus necesidades diarias de vitaminas y minerales. Esta receta sirve 80. Diríjase a la tienda y recoja limones, naranjas de ombligo, azúcar granulada y algunas otras cosas para prepararlo hoy. 136 personas han probado y les ha gustado esta receta. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma aproximadamente 2 horas. Es una buena opción si estás siguiendo un libre de gluten, apto para fodmap y vegetariano dieta. Considerándolo todo, decidimos esta receta merece una puntuación espátula de 7%. Esta puntuación es muy mala (pero aún se puede arreglar). Tratar Mermelada De Naranja Y Vainilla De Sevilla, Magdalenas de Mermelada de Naranja y Ricota con Glaseado de Crema de Mantequilla de Mermelada, y Galletas de Mermelada de Naranja con Glaseado de Ralladura de Naranja para recetas similares.

Instrucciones

Prepara los frascos y las tapas: coloca 8 frascos de media pinta en una rejilla en una olla grande.

Equipo que necesitarás

Olla

Agregue suficiente agua para cubrir los frascos y hierva a fuego alto. Hierva durante 10 minutos, apague el fuego y deje que los frascos descansen en agua caliente. Mientras tanto, ponga los bordes y las tapas en una cacerola pequeña y cubra con agua.

Ingredientes que necesitarás

Agua

Equipo que necesitarás

Sartén Para Salsa

Caliente a fuego medio hasta que el agua hierva a fuego lento; retire la sartén del fuego y deje que los bordes y las tapas descansen en agua caliente.

Ingredientes que necesitarás

Agua

Equipo que necesitarás

Sartén

Lavar las naranjas y los limones.

Ingredientes que necesitarás

Naranja

Limón

Retire las cortezas en cuartos y córtelas en rodajas finas a lo largo. Cuando todas las cortezas se corten en rodajas, córtelas transversalmente en trozos ligeramente más pequeños.

Ponga las cortezas en una olla grande y agregue 2 1/2 tazas de agua y el bicarbonato de sodio.

Ingredientes que necesitarás

Bicarbonato De Sodio

Agua

Equipo que necesitarás

Olla

Con un cuchillo afilado, abra la vaina de vainilla a lo largo y raspe las semillas en la olla.

Ingredientes que necesitarás

Vainilla

Semillas

Equipo que necesitarás

Cuchillo

Olla

Añadir la vainilla a la olla y llevar a ebullición. Reduzca el fuego, tape y cocine a fuego lento durante 15 minutos.

Ingredientes que necesitarás

Vainilla

Equipo que necesitarás

Olla

Mientras tanto, pica las naranjas y los limones y retira las semillas.

Ingredientes que necesitarás

Naranja

Limón

Semillas

Transfiera la fruta a un procesador de alimentos y pulse hasta que esté cortada uniformemente, pero aún un poco gruesa.

Ingredientes que necesitarás

Fruta

Equipo que necesitarás

Procesador De Alimentos

Agregue la fruta a la olla con las cáscaras y vuelva a hervir. Tapar y hervir durante 15 minutos.

Ingredientes que necesitarás

Fruta

Equipo que necesitarás

Olla

Mide 4 1/2 tazas de la mezcla de frutas. Asegúrate de obtener una buena mezcla de corteza, fruta y jugo. Deseche el resto de la mezcla de frutas y la vaina de vainilla.

Ingredientes que necesitarás

Vainilla

Fruta

Jugo

Carne

Devuelva las 4 1/2 tazas reservadas de mezcla de frutas a la olla. Agregue la pectina y vuelva a hervir. Hervir vigorosamente durante un minuto.

Ingredientes que necesitarás

Pectina

Fruta

Equipo que necesitarás

Olla

Agregue el azúcar de una vez y revuelva hasta que se combine. Agrega la mantequilla. Vuelva a hervir rápidamente, revolviendo con frecuencia y hierva fuerte durante un minuto.

Ingredientes que necesitarás

Mantequilla

Azucarera

Vierta la mermelada caliente en frascos esterilizados calientes, dejando un espacio de cabeza de 1/4 de pulgada. Limpie los bordes de los frascos, cúbralos con tapas y enrosque las bandas hasta que estén apenas apretadas.

Ingredientes que necesitarás

Mermelada

Equipo que necesitarás

Cucharón

Coloque los frascos en la rejilla de la olla y cúbralos completamente con agua. Cubra la olla y llevar a ebullición a fuego alto. Hervir durante 10 minutos. Apague el fuego, destape la olla y deje que los frascos descansen en agua durante cinco minutos.

Ingredientes que necesitarás

Agua

Equipo que necesitarás

Olla

Retire los frascos de la olla y deje reposar sin molestias en la encimera durante seis horas o toda la noche.

Equipo que necesitarás

Olla