Mermelada de Bayas Mixtas
La mermelada de bayas mixtas podría ser el condimento que estás buscando. Una porción contiene 45 calorías, 0g de proteína, y 0g de grasa. Esta receta sirve 35 y cuesta 24 centavos por porción. Esta receta es del agrado de 1 gourmet y cocineros. Es una buena opción si estás siguiendo un sin gluten, apto para fodmap y vegano dieta. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma aproximadamente 45 minutos. Una mezcla de arándanos, limón, fresas y un puñado de otros ingredientes son todo lo que se necesita para hacer esta receta tan deliciosa. Considerándolo todo, decidimos esta receta merece una puntuación espátula de 17%. Esta puntuación es bastante mala. Recetas similares incluyen Mermelada De Cereza, Budín de Pan de Bayas Mixtas con Salsa de Bayas de Limoncello Borracha, y Cupcakes de Tarta de Queso Triple de Bayas Favoritos de los Fanáticos con Glaseado de Crema Agria, Compota de Bayas Mixtas, Crema Batida Fresca, Corteza de Galleta Graham.
Instrucciones
En una cacerola grande y no reactiva, mezcle las fresas con el azúcar y deje reposar, revolviendo ocasionalmente, hasta que el azúcar se disuelva principalmente, aproximadamente 1 hora.
Exprimir el limón sobre las fresas, añadirlo a la cacerola y llevar a ebullición, revolviendo hasta que el azúcar se disuelva. Cocine a fuego moderadamente alto, revolviendo, hasta que las fresas se ablanden, por 5 minutos.
Agregue las bayas mezcladas y cocine a fuego moderado hasta que el líquido salga del lado de una cuchara en gotas gruesas y pesadas, de 20 a 25 minutos. Retire cualquier espuma que sube a la superficie de la mermelada.
Deseche el limón y coloque la mermelada de bayas mixtas en tres frascos de 1/2 pinta, dejando aproximadamente 1/4 pulgada de espacio en la parte superior. Cierra los frascos y deja que la mermelada se enfríe a temperatura ambiente. Guarde la mermelada en el refrigerador durante un máximo de 3 meses.