Merengues de Chocolate y Avellana

Merengues de Chocolate y Avellana
Los merengues de Chocolate y avellana son sin gluten, sin lácteos y apto para fodmap receta con 12 porciones. Una porción contiene 137 calorías, 2g de proteína, y 5g de grasa. Para 35 centavos por porción, esta receta cubiertas 3% de sus necesidades diarias de vitaminas y minerales. Esta receta de Mis recetas tiene 1 ventiladores. Si tienes azúcar morena, crema de tártaro, extracto de vainilla y algunos otros ingredientes a mano, puedes prepararlo. Funciona mejor como guarnición, y se hace en aproximadamente 45 minutos. En general, esta receta gana un no tan sobresaliente puntuación de 13 espátulas%. Recetas similares incluyen Merengues de avellanas con praliné de avellanas y salsa de chocolate, Merengues de Chocolate y Avellana, y Merengues con Chispas de Chocolate y Avellanas.

Instrucciones

1
Precaliente el horno a 25
Equipo que necesitarás
HornoHorno
2
Coloque las claras de huevo en un tazón grande; bata con una batidora a alta velocidad hasta que estén espumosas.
Ingredientes que necesitarás
Claras De HuevoClaras De Huevo
Equipo que necesitarás
BlenderBlender
TazónTazón
3
Agregue la crema de tártaro y la sal, batiendo hasta que se formen picos suaves. Agregue gradualmente los azúcares, 1 cucharada a la vez, batiendo hasta que se formen picos rígidos.
Ingredientes que necesitarás
Crema De TártaroCrema De Tártaro
SalSal
4
Agregue la vainilla; bata 1 minuto.
Ingredientes que necesitarás
VainillaVainilla
5
Cubra dos bandejas para hornear con papel pergamino. Coloque con una cuchara 24 montículos (redondos de 2 pulgadas) en las bandejas para hornear preparadas.
Ingredientes que necesitarás
Montículos BarMontículos Bar
Equipo que necesitarás
Papel Para HornearPapel Para Hornear
Bandeja Para HornearBandeja Para Hornear
6
Coloque en el horno; hornee a 250 por 1 hora o hasta que se seque al tacto, girando las cacerolas a la mitad de la cocción. (Los merengues se hacen cuando la superficie está seca y los merengues se pueden quitar del papel sin pegarse a los dedos.) Apague el horno. Enfríe los merengues en el horno durante 1 hora.
Equipo que necesitarás
HornoHorno
7
Retire del horno; retire con cuidado los merengues del papel.
Equipo que necesitarás
HornoHorno
8
Coloque el chocolate en un tazón de vidrio mediano. Calienta en el microondas a TEMPERATURA ALTA durante 1 minuto o hasta que esté casi derretido, revolviendo hasta que quede suave. Sumerja el lado de cada merengue en chocolate derretido y avellanas picadas.
Ingredientes que necesitarás
2 Cuartos De Helado De Menta En Barra, Ablandado2 Cuartos De Helado De Menta En Barra, Ablandado
AvellanasAvellanas
ChapuzónChapuzón
Equipo que necesitarás
MicroondasMicroondas
TazónTazón
DificultadDificil
Listo en45 min.
Porciones12
Puntuación de Salud1
Revista