Merengues Cósmicos de Chocolate

Merengues Cósmicos de Chocolate
Nunca puedes tener demasiadas recetas mexicanas, así que prueba los Merengues Cósmicos de Chocolate. Viendo su figura? Esta receta sin gluten y sin lácteos tiene 304 calorías, 4g de proteína, y 17g de grasa por porción. Para 98 centavos por porción, se obtiene un plato de acompañamiento que sirve 6. Una mezcla de salsa de chocolate, crema tártara, azúcar y un puñado de otros ingredientes son todo lo que se necesita para hacer esta receta tan deliciosa. Esta receta de Mis recetas tiene 1 ventiladores. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma aproximadamente 1 hora y 21 minutos. En general, esta receta gana un puntuación no tan súper espátula de 30%. Tratar Merengues con Chispas de Chocolate con Helado, Caramelos de Menta y Salsa de Chocolate y Menta, Merengues de Chocolate, y Brownies Cósmicos para recetas similares.

Instrucciones

1
Batir las claras de huevo y la crema de tártaro a alta velocidad con una batidora eléctrica hasta que quede espumosa. Agregue gradualmente el azúcar, batiendo hasta que se formen picos rígidos. Incorporar 3/4 de taza de nueces.
Ingredientes que necesitarás
Crema De TártaroCrema De Tártaro
Claras De HuevoClaras De Huevo
AzucareraAzucarera
NuezNuez
Equipo que necesitarás
Mezclador De ManoMezclador De Mano
2
Coloque la mezcla de clara de huevo en 6 montículos en una bandeja para hornear grande forrada con papel pergamino. Haga una muesca, usando la parte posterior de una cuchara, en el centro de cada merengue para formar un nido de 5 pulgadas.
Ingredientes que necesitarás
Claras De HuevoClaras De Huevo
Montículos BarMontículos Bar
Equipo que necesitarás
Papel Para HornearPapel Para Hornear
Bandeja Para HornearBandeja Para Hornear
3
Hornear a 225 por 1 hora. Apague el horno y deje reposar en el horno cerrado durante 8 horas.
Equipo que necesitarás
HornoHorno
4
Coloca el relleno de piña uniformemente en el centro de cada nido con una cuchara.
Ingredientes que necesitarás
PiñaPiña
5
Rociar con Salsa de Chocolate.
Ingredientes que necesitarás
Salsa De Chocolate CalienteSalsa De Chocolate Caliente
6
Espolvoree con 1/4 de taza de nueces restantes.
Ingredientes que necesitarás
NuezNuez
7
Servir inmediatamente.

Vino recomendado: Pinot Noir, Riesling, Rosa Brillante

El Pinot Noir, el Riesling y el rosado espumoso son excelentes opciones para los mexicanos. Los vinos blancos ácidos como el riesling o los tintos bajos en taninos como el pinot noir pueden funcionar bien con platos mexicanos. El rosado espumoso también es un maridaje seguro. El Byron Fiddlestix Vineyard Pinot Noir con una calificación de 5 de 5 estrellas parece una buena combinación. Cuesta unos 45 dólares por botella.
Byron Fiddlestix Vineyard Pinot Noir
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DificultadExperto
Listo en1 hr., 21 min.
Porciones6
Puntuación de Salud4
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