Melts de Atún Italiano

Melts de Atún Italiano
El atún italiano se derrite pescatarian plato principal. Esta receta sirve 4 porciones con 701 calorías, 42g de proteína, y 44g de grasa cada. Para $3.25 por porción, esta receta cubiertas 25% de sus necesidades diarias de vitaminas y minerales. Si tienes aceitunas, cebolla, sal y pimienta, y algunos otros ingredientes a mano, puedes prepararlo. Para usar el vinagre de vino tinto, puede seguir este plato principal con el Tarta de Cereza y Bayas como postre. 1 persona ha probado y le ha gustado esta receta. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma alrededor 30 minutos. Esta receta es típica de la cocina mediterránea. Considerándolo todo, decidimos esta receta merece una puntuación espátula de 65%. Esta puntuación es buena. Similar recetas Melts de Atún Italiano, Melts de Atún Italiano, y Atún Derretido.

Instrucciones

1
Precalienta la parrilla. En un tazón mediano, bate las 3 cucharadas de aceite de oliva con el vinagre de vino tinto y la mostaza Dijon hasta que se combinen.
Ingredientes que necesitarás
Vinagre De Vino TintoVinagre De Vino Tinto
Mostaza De DijonMostaza De Dijon
Aceite De OlivaAceite De Oliva
Equipo que necesitarás
Pollos De EngordePollos De Engorde
BatirBatir
TazónTazón
2
Agregue el atún en copos, las alcachofas picadas, las aceitunas picadas, la cebolla roja en rodajas y la albahaca rallada y mezcle suavemente. Sazone ligeramente con sal y pimienta.
Ingredientes que necesitarás
Sal Y PimientaSal Y Pimienta
AlcachofaAlcachofa
Cebolla MoradaCebolla Morada
OlivaOliva
AlbahacaAlbahaca
AtúnAtún
3
Con una brocha de pastelería, cepille los lados cortados de la chapata ligeramente con aceite de oliva y ase el lado cortado hacia arriba en una bandeja para hornear durante 2 minutos, hasta que la chapata esté dorada y ligeramente tostada; cambie la bandeja para hornear para que se dore aún más. Frota el diente de ajo sobre la chapata tostada y coloca encima la ensalada de atún. Cubra con el queso Robiola en rodajas y ase hasta que el queso se derrita, aproximadamente 1 minuto.
Ingredientes que necesitarás
Dientes De Ajo EnterosDientes De Ajo Enteros
Aceite De OlivaAceite De Oliva
CiabattaCiabatta
QuesoQueso
AtúnAtún
Frote De Condimento SecoFrote De Condimento Seco
Equipo que necesitarás
Bandeja Para HornearBandeja Para Hornear
Brocha De ReposteríaBrocha De Repostería
4
Servir el atún derretido de una vez.
Ingredientes que necesitarás
AtúnAtún

Vino recomendado: Merlot, Pinot Noir, Vino Rosado

Merlot, Pinot Noir y vino rosado son excelentes opciones para el atún. Aunque el pescado a menudo se combina con vino blanco, el pescado más "carnoso" como el atún puede ir absolutamente con vino tinto. Un rosado también combinará muy bien, especialmente si su tunan se prepara con ingredientes que se adaptan mejor a un vino blanco. Uno de los vinos que puedes probar es Grgich Hills Estate Merlot. Tiene 4,2 de 5 estrellas y una botella cuesta unos 47 dólares.
Grgich Hills Estate Merlot
Grgich Hills Estate Merlot
Un Merlot de clima fresco con sabores de frutas brillantes y una acidez agradable en la boca de los viñedos de Grgich Hills en el sur del valle de Napa, cultivado sin fertilizantes artificiales, pesticidas ni herbicidas. Con aromas maravillosamente complejos a arándanos, cedro y avellanas tostadas, este vino es el compañero perfecto con lomo de ternera, costilla de cordero o cerdo asado.
DificultadMedio
Listo en30 min.
Porciones4
Puntuación de Salud25
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