Medallones de Cerdo Cherry-Chipotle
Los medallones de cerdo Cherry-Chipotle podrían ser el plato principal que está buscando. Esta receta sirve para 2 y cuesta $2.02 por porción. Una porción de este plato contiene aproximadamente 37g de proteína, 13g de grasa, y un total de 335 calorías. a 1 persona le pareció que esta receta era sabrosa y satisfactoria. Es una buena opción si estás siguiendo un sin gluten y sin lácteos dieta. Es traído a usted por Taste of Home. Dirígete a la tienda y compra jugo de naranja, lomo de cerdo, aceite de oliva y algunas otras cosas para prepararlo hoy. Para usar la canela molida, puede seguir este plato principal con el Giros de Canela como postre. Desde la preparación hasta el plato, esta receta lleva aproximadamente 30 minutos. Considerando todas las cosas, decidimos esta receta merece una puntuación vertiginosa de 71%. Esta puntuación es sólida. Tratar Medallones de Cerdo con Salsa de Granada y Cerezas, Medallones de Cerdo Chamuscados en Sartén con Reducción de Vino Rojo Cereza Agrio, y Medallones de Cerdo con Salsa de Cerezas Secas al Vino de Oporto para recetas similares.
Instrucciones
Aplane las rebanadas de cerdo a 1/2 pulgada. espesor.
Combine el azúcar, la sal y la canela; espolvoree sobre la carne. En una sartén grande a fuego medio, cocina la carne de cerdo en aceite en tandas hasta que los jugos salgan claros.
Retirar y mantener caliente.
Agrega las cerezas, el jugo de naranja, las almendras, la mermelada, el vinagre, los chiles chipotles y el ajo a la sartén. Regrese la carne de cerdo a la sartén; caliéntela bien.
Decora con cebolla si lo deseas.