Maíz Caramelo de Anacardo
La receta de Maíz con Caramelo de Anacardo está lista en aproximadamente 1 hora y 25 minutos y es sin duda un gran sin gluten y lacto ovo vegetariano opción para los amantes de la comida americana. Para $2.5 por porción, obtienes un hor d'oeuvre que sirve 24. Una porción contiene 980 calorías, 28g de proteína, y 21g de grasa. Dirígete a la tienda y compra sal, jarabe de maíz, cremor tártaro y algunas otras cosas para prepararlo hoy. 69 personas se alegraron de haber probado esta receta. Es traído a usted por Allrecipes. Teniendo en cuenta todos los factores, esta receta obtiene una puntuación spoonacular de 86%, lo cual es excelente. A los usuarios que les gustó esta receta también les gustó Maíz con Tocino y Caramelo de Anacardos, Maíz Con Tocino Y Caramelo De Anacardos, y Maíz Con Tocino Y Caramelo De Anacardos.
Instrucciones
Precaliente el horno a 200 grados F (95 grados C).
Mezcle las palomitas de maíz y los anacardos en una asadera grande.
Combine el azúcar morena, el jarabe de maíz, la mantequilla, la sal y el crémor tártaro en una cacerola grande. Lleva a ebullición, revolviendo constantemente, hasta que un termómetro para dulces insertado en el medio del jarabe, sin tocar el fondo, marque 260 grados F (127 grados C), de 6 a 8 minutos.
Retira el jarabe del fuego y agrega el bicarbonato de sodio.
Vierta sobre las palomitas de maíz y los anacardos; revuelva para cubrir.
Hornea en el horno precalentado, revolviendo cada 20 minutos, hasta que la mezcla de azúcar se haya horneado y caramelizado en palomitas de maíz y anacardos, aproximadamente 1 hora.
Extienda el maíz caramelo de anacardo en una bandeja para hornear forrada con papel pergamino para que se enfríe. Si lo desea, forme bolas mientras aún está caliente.
Vino recomendado: Cava, Rosa Brillante
Las palomitas de maíz con caramelo funcionan muy bien con Vino Espumoso y Rosado espumoso. Si está sirviendo una selección de aperitivos, no puede equivocarse con estos. Ambos son muy amigables con la comida y complementan una variedad de sabores. Podrías probar Laurent-Perrier Brut. A los revisores les gusta bastante con una calificación de 4.5 de 5 estrellas y un precio de aproximadamente 40 dólares por botella.
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Laurent-Perrier Brut
Laurent-Perrier Brut L-P es el abanderado del estilo de la casa de Laurent-Perrier. Crujiente, fresco y elegante, Brut L-P refleja la esencia fundamental de nuestros Champagnes.El color es dorado pálido, con burbujas finas y persistentes. En nariz es fresco y delicado, mostrando una buena complejidad con toques cítricos y de fruta blanca. El estilo ligero de Brut Lp ha abierto el camino para hacer del Champán la bebida de aperitivo ideal. Su perfecto equilibrio, frescura de sabores y delicadeza también lo convierten en el compañero ideal para pescados, aves y carnes blancas.