Maíz a la Parrilla con Mayonesa de Chile Picante, Coco y Salsa de Pescado
El maíz a la parrilla con Mayonesa de Chile Picante, Coco y Salsa de pescado podría ser el acompañamiento que está buscando. Esta receta pescatariana sirve 8 y cuesta $1.12 por porción. Una porción de este plato contiene alrededor 4g de proteína, 12g de grasa y un total de 214 calorías. Esta receta es típica de la cocina americana. Es perfecto para El Cuatro De Julio. Esta receta es del agrado de 1 gourmet y cocineros. Dirígete a la tienda y compra mayonesa, ajo, salsa de chile y algunas otras cosas para prepararlo hoy. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma aproximadamente 30 minutos. Considerándolo todo, decidimos esta receta merece una puntuación espátula de 23%. Esta partitura no es tan buena. Recetas similares incluyen Maíz a la Parrilla con Mayonesa de Lima Picante, Pescado Entero A La Parrilla Con Salsa De Chile Y Soja, y Bacalao con Salsa de Coco y Choclo (Bacalao con Salsa de Coco y Maíz).
Instrucciones
1
Enciende una chimenea llena de carbón. Cuando todo el carbón esté encendido y cubierto con ceniza gris, vierta y coloque los carbones en un lado de la rejilla de carbón. Coloque la rejilla de cocción en su lugar, cubra la parrilla y deje que se precaliente durante 5 minutos. Alternativamente, coloque la mitad de los quemadores en una parrilla de gas a la temperatura más alta, cubra y precaliente durante 10 minutos. Limpie y engrase la parrilla para asar.
Ingredientes que necesitarás
Aceite De Cocina
Equipo que necesitarás
Parrilla
2
Mientras la parrilla se precalienta, combine la mayonesa, la salsa de chile, el azúcar, la salsa de pescado, el ajo, 1 cucharada de jugo de lima y 2 cucharadas de hojas de cilantro. Reservar.
Ingredientes que necesitarás
Cilantro Fresco
Salsa De Chile
Salsa De Pescado
Zumo De Lima
Mayonesa
Ajo
Azucarera
Equipo que necesitarás
Parrilla
3
Coloque el maíz directamente sobre el lado caliente del fuego. Si usa una parrilla de carbón, manténgala descubierta. Si usa gas, cúbralo cuando no voltee el maíz. Cocine el maíz, volteándolo cada minuto más o menos hasta que esté bien carbonizado por todos los lados, aproximadamente 10 minutos en total.
Ingredientes que necesitarás
Trigo
Equipo que necesitarás
Parrilla
4
Transfiera el maíz a un tazón grande. Cubra con salsa con una cuchara o un cepillo.