Masa de Pizza
La masa de pizza de la receta podría satisfacer su antojo mediterráneo alrededor 45 minutos. Viendo su figura? Esta receta vegana 53 calorías, 2g de proteína, y 1g de grasa por porción. Para 6 centavos por porción, esta receta cubiertas 3% de sus necesidades diarias de vitaminas y minerales. Esta receta sirve 30. 1 persona ha hecho esta receta y la volvería a hacer. Diríjase a la tienda y recoja sal, harina, agua tibia y algunas otras cosas para prepararla hoy. Es traído a usted por Mis Recetas. Considerándolo todo, decidimos esta receta merece una puntuación espátula de 46%. Esta partitura es sólida. Tratar Masa de Pizza de Champiñones Suave Casera y Pizza Mediterránea de Gato Suave de Copia, Masa de Pizza {Pizza de Espinacas y Champiñones Salteada}, y Pizza a la parrilla (cómo hacerlo) + masa de pizza con queso para recetas similares.
Instrucciones
Disuelva el azúcar y la levadura en agua tibia en un tazón grande; deje reposar 5 minutos. Vierta ligeramente la harina en tazas medidoras secas y nivélela con un cuchillo.
Agregue 2 3/4 tazas de harina, aceite y sal a la mezcla de levadura; revuelva hasta que se mezcle. Coloque la masa sobre una superficie enharinada. Amasar hasta que esté suave y elástica (unos 10 minutos); añadir suficiente cantidad de harina restante, 1 cucharada a la vez, para evitar que la masa se pegue a las manos (la masa se sentirá pegajosa).
Coloque la masa en un tazón grande cubierto con aerosol para cocinar, volteándola para cubrir la parte superior. Cubra y deje crecer en un lugar cálido (85), sin corrientes de aire, 1 hora o hasta que duplique su tamaño. (Presione dos dedos en la masa. Si queda muesca, la masa ha aumentado lo suficiente. Pon la masa hacia abajo, cubre y deja reposar durante 5 minutos. Dividir la masa por la mitad. Forma la masa de acuerdo con las instrucciones de la receta.