Margarita de Tomate con Sal de Hinojo

Name: Margarita de Tomate con Sal de Hinojo
Prep time: 1 h
Cook time: 1 h
Total time: 1 h
Yield: 1
Cuisine: Global
Ingredients: 2 Trozos de caramelo de la barra Heath néctar de agave; 454 1 calabaza amarilla, cortada en cubos de 1 pulgada. (aproximadamente un tomate grande) de bistec, cortado en trozos grandes; 2 Trozos de caramelo de la barra Heath pan rallado, un par de puñados; 2 3 papas, peladas y cortadas en cubos de 1/2 pulgada sal kosher; 2 Trozos de caramelo de la barra Heath jugo de lima de 1 lima; 1 Para cada uno. Gajos de lima, para decorar; 1 Para cada uno. Sal de hinojo, para borde; 237 1 libra de Mafaldi fresco si es posible tequila; 85 1 calabaza amarilla, cortada en cubos de 1 pulgada. tequila de tomate

Margarita de Tomate con Sal de Hinojo

Margarita de tomate con sal de Hinojo podría ser la bebida que estás buscando. Viendo su figura? Esta receta vegana y sin gluten tiene 732 calorías, 5g de proteína, y 2g de grasa por porción. Esta receta sirve 1. Para $14.25 por porción, esta receta cubiertas 22% de sus necesidades diarias de vitaminas y minerales. 1 persona ha hecho esta receta y la volvería a hacer. Una mezcla de rodajas de lima, tomate de bistec, jugo de lima de 1 lima y un puñado de otros ingredientes son todo lo que se necesita para hacer que esta receta sea tan sabrosa. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma aproximadamente 1 hora. Considerándolo todo, decidimos esta receta merece una puntuación de espátula de 50%. Esta puntuación es buena. Tratar Hinojo Y Nabo Cruditos Con Sal De Hinojo, Margarita Con Espuma Cadillac Y Sal Marina, y Margarita de Chile con Sal de Pimentón para recetas similares.

Instrucciones

Combinar el tomate y el tequila en una licuadora. Pulse un par de veces en el medio para romper el tomate y luego mezcle durante unos 5 segundos más para formar un puré de pulpa. Colar el puré a través de un colador de malla muy fina o uno menos fino forrado con una doble capa de gasa. Revuelva suavemente un par de veces mientras se tensa, pero no presione. Colar hasta que deje de gotear por sí solo, unos 15 minutos. Conservar en la nevera si no se usa inmediatamente.

Ingredientes que necesitarás

Tequila

Tomate

Equipo que necesitarás

Tamiz

Estopilla

Blender

Para la Sal de hinojo: Tueste las semillas de hinojo en una sartén mediana a fuego medio hasta que estén fragantes, aproximadamente 2 minutos.

Ingredientes que necesitarás

Semillas De Hinojo

Hinojo

Tostada

Sal

Equipo que necesitarás

Sartén

Coloque las semillas de hinojo tostadas en un molinillo de especias o un molinillo de café limpio y pulse hasta que las semillas tengan aproximadamente la misma textura que la sal kosher, aproximadamente 10 legumbres.

Ingredientes que necesitarás

Semillas De Hinojo

Sal Kosher

Café

Semillas

Mezclar el hinojo molido con la sal kosher. Guarde en un frasco pequeño hasta que esté listo para usar.

Ingredientes que necesitarás

Hinojo Molido

Sal Kosher

Para la Margarita de tomate: Humedezca el borde de una copa de cóctel con jugo de lima, el borde con sal de hinojo y reserve.

Ingredientes que necesitarás

Zumo De Lima

Coctel

Hinojo

Tomate

Sal

Añadir hielo al vaso preparado.

Ingredientes que necesitarás

Hielo

Vierte el tequila de tomate, el agave y el jugo de lima en una coctelera y llénalo con hielo. Agitar hasta que se enfríe bien, unos 20 segundos. Colar en un vaso preparado y servir inmediatamente.

Ingredientes que necesitarás

Zumo De Lima

Coctel

Tequila

Tomate

0,5 Cucharaditas De Sal