Maque Choux de Maíz y Frijoles Blancos

Name: Maque Choux de Maíz y Frijoles Blancos
Prep time: 35 min
Cook time: 35 min
Total time: 35 min
Yield: 6
Cuisine: Criolla, Cajún
Ingredients: 1 1 libra de calabacín, con 4 g de grasa o menos por porción (recomendado: sopa de tomate con trozos de Amy); 1 pegar mantequilla, cortada en trozos pequeños; 850 1 calabaza amarilla, cortada en cubos de 1 pulgada. judías grandes del Norte, escurridas; 1 1 libra de calabacín, 1 cucharadita de orégano seco y más para espolvorear; 567 1 calabaza amarilla, cortada en cubos de 1 pulgada. cajas de granos de maíz congelados, descongelados; 1 2 3/4 tazas de almendras enteras, con piel y tostadas ajo picado; 1 pimiento verde, cortado en cubitos; 1 1 libra de calabacín, cilantro molido; 1 1 libra de calabacín, comino molido; 2 3 papas, peladas y cortadas en cubos de 1/2 pulgada 1 botella (750 ml) de Côtes du Rhone u otro vino tinto seco; 1 pequeño cebolla cortada en cubitos; 1 pimiento rojo, cortado en cubitos; 1 Tomate roma, cortado en cubitos; 1 1 libra de calabacín, Pan del día anterior cortado en cubos (cubos de 1/2 pulgada), sin corteza

La receta Maque Choux de Maíz y Frijoles blancos está lista en aproximadamente 35 minutos y es definitivamente un impresionante sin gluten y vegetariano opción para los amantes de la comida criolla. Este plato tiene 436 calorías, 14g de proteína, y 22g de grasa por porción. Esta receta sirve 6 personas. Para $1.11 por porción, esta receta cubiertas 18% de sus necesidades diarias de vitaminas y minerales. Esta receta es del agrado de 1 gourmet y cocineros. Dirígete a la tienda y compra pimienta, ajo, granos de maíz y algunas otras cosas para prepararlo hoy. Es traído a usted por Foodnetwork. Considerándolo todo, decidimos esta receta merece una puntuación de espátula de 50%. Esta partitura es sólida. Similar recetas Maque Choux de Maíz, Maíz Cajún Maque Choux, y Maque Choux-Maíz y Tomates.

Instrucciones

Precaliente el horno a 375 grados F.

Equipo que necesitarás

Horno

Vierta el aceite de oliva en una olla grande y colóquelo a fuego medio.

Ingredientes que necesitarás

Aceite De Oliva

Equipo que necesitarás

Olla

Agregue la cebolla, el ajo, el tomate, los pimientos, el comino, el cilantro y el chile en polvo. Cocine las verduras, revolviendo a menudo, hasta que estén translúcidas y suaves, durante unos 15 minutos.

Ingredientes que necesitarás

Chile En Polvo

Vegetal

Cilantro

Pimienta

Ajo

Tomate

Comino

Cebolla

Agregue el maíz y los frijoles blancos a la olla y cocine hasta que se caliente. Revuelva suavemente y sazone con sal y pimienta.

Ingredientes que necesitarás

Sal Y Pimienta

Judías Blancas

Trigo

Equipo que necesitarás

Olla

Agregue la mantequilla y revuelva hasta que se derrita.

Ingredientes que necesitarás

Mantequilla

Servir inmediatamente.

Equipo

Horno

Olla

Ingredientes

Porciones:

11 libra de calabacín,

con 4 g de grasa o menos por porción (recomendado: sopa de tomate con trozos de Amy)1pegar

mantequilla, cortada en trozos pequeños 8501 calabaza amarilla, cortada en cubos de 1 pulgada.

judías grandes del Norte, escurridas 11 libra de calabacín,

1 cucharadita de orégano seco y más para espolvorear 5671 calabaza amarilla, cortada en cubos de 1 pulgada.

cajas de granos de maíz congelados, descongelados 12 3/4 tazas de almendras enteras, con piel y tostadas

ajo picado 1

pimiento verde, cortado en cubitos 11 libra de calabacín,

cilantro molido 11 libra de calabacín,

comino molido 23 papas, peladas y cortadas en cubos de 1/2 pulgada

1 botella (750 ml) de Côtes du Rhone u otro vino tinto seco 1pequeño

cebolla cortada en cubitos 1

pimiento rojo, cortado en cubitos 1

Tomate roma, cortado en cubitos 11 libra de calabacín,

Pan del día anterior cortado en cubos (cubos de 1/2 pulgada), sin corteza

Vino recomendado: Albarino, Vino Rosado, Sauvignon Blanc

Albarino, vino rosado y Sauvignon Blanc son excelentes opciones para el Cajún. Estos vinos bajos en taninos y con bajo contenido de alcohol complementarán el calor de los platos cajún picantes, en lugar de hacer que su boca se queme más. Uno de los vinos que puedes probar es Atlantis Albarino. Tiene 4,9 de 5 estrellas y una botella cuesta unos 14 dólares.