Mahimahi BLT
Nunca puede tener demasiadas recetas de plato principal, así que pruebe Mahimahi BLT. Esta receta sin gluten y sin lácteos sirve 4 y cuesta $5.13 por porción. Una porción de este plato contiene aproximadamente 28g de proteína, 18g de grasa y un total de 405 calorías. Una mezcla de tomate, aceite de oliva, chile guajillo en polvo y un puñado de otros ingredientes son todo lo que se necesita para hacer esta receta tan sabrosa. Para usar el aceite de oliva, puede seguir este plato principal con el Parfait de Plátano Salteado, Granolan y Yogur como postre. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma alrededor 45 minutos. Esta receta de Mis recetas tiene 1 ventiladores. Con una espátula puntuación de 64% este plato es sólido. Similar recetas Ensalada BLT, Ensalada BLT, y Mahimahi Griego.
Instrucciones
Para preparar salsa, caliente 1 cucharada de aceite en una sartén pequeña a fuego medio.
Agregue la cebolla picada a la sartén; cocine durante 3 minutos o hasta que se ablande ligeramente.
Agregue el ajo; saltee 30 segundos. Agregue el tomate, hierva y cocine durante 2 minutos.
Coloque la mezcla de tomate en una licuadora; pulse 10 veces o hasta que esté casi suave.
Combine la mezcla de tomate, el pimiento, el habanero y 1/4 de cucharadita de sal en un tazón pequeño; cubra y mantenga caliente.
Para preparar tacos, coloque los filetes de pescado y las rodajas de cebolla en una sartén para asar.
Cepille ambos lados del pescado y la cebolla de manera uniforme con 2 cucharadas de aceite de oliva.
Espolvoree el pescado y la cebolla de manera uniforme con chile en polvo y 1/2 cucharadita de sal. Ase a la parrilla 4 minutos; voltee cuidadosamente el pescado. Ase 4 minutos.
Retirar del horno; escamas de pescado con un tenedor.
Coloque 1/4 taza de lechuga rallada en cada tortilla. Cubra cada tortilla de manera uniforme con pescado, rodajas de cebolla, 1/4 de taza de tomate picado y tocino desmenuzado. Vierta unas 2 1/2 cucharadas de salsa encima de cada taco.
Vino recomendado: Pinot Grigio, Gruener Veltliner, Pinot Noir
Pinot Grigio, Gruener Veltliner y Pinot Noir son excelentes opciones para el pescado. El pescado es tan diverso como el vino, por lo que es difícil elegir vinos que vayan con todos los peces. Un vino blanco crujiente, como un pinot grigio o un Grüner Veltliner, se adaptará a cualquier pescado blanco con sabor delicado. El pescado carnoso y con sabor fuerte, como el salmón y el atún, incluso puede manejar un vino tinto ligero, como un pinot noir. Podrías probar Caposaldo Pinot Grigio. A los críticos les gusta con una calificación de 4.5 de 5 estrellas y un precio de aproximadamente 10 dólares por botella.
![Caposaldo Pinot Grigio]()
Caposaldo Pinot Grigio
Caposaldo Pinot Grigio presenta una textura seca, crujiente y vibrante y delicados aromas de fruta blanca, flores y almendras.Combina bien con carnes blancas, pescados, mariscos, platos de pasta y quesos delicados.