Mahi Mahi a la Parrilla con Pimiento Amarillo y Pesto de Cilantro

Si quieres añadir más sin gluten y pescatariano recetas para su repertorio, el Mahi Mahi a la parrilla con Pesto de Cilantro y Pimiento Amarillo podría ser una receta que debería probar. Para $7.44 por porción, obtienes un plato principal que sirve 4. Una porción de este plato contiene aproximadamente 35g de proteína, 16g de grasa, y un total de 334 calorías. Si tiene un "frote de barbacoa", hojas de cilantro, hojas de cilantro y algunos otros ingredientes a mano, puede prepararlo. 5 personas quedaron impresionadas con esta receta. Es traído a usted por Foodnetwork. Desde la preparación hasta el plato, esta receta lleva aproximadamente 21 minutos. Con una cuchara puntuación de 90%, este plato es espectacular. Si te gusta esta receta, también te pueden gustar recetas como Mahi Mahi a la Parrilla con Pimiento Rojo y Pesto de Cilantro, Mahi Mahi a la Parrilla con Pimiento Rojo y Pesto de Cilantro, y Mahi Mahi a la Parrilla con Pimiento Rojo y Pesto de Cilantro.

Instrucciones

Mira cómo hacer esta receta.

Combine todos los ingredientes para frotar en un tazón pequeño.

Ingredientes que necesitarás

Baguette De Pan Francés, Rebanado Y Tostado

Equipo que necesitarás

1 Recipiente (8 Onzas) De Cobertura Batida Ligera (como Cool Whip®)

Coloque los pimientos, el ajo, los piñones, el cilantro y el queso en un procesador de alimentos y procese hasta que se combinen. Con el motor en marcha, agregue el aceite y procese hasta que esté emulsionado y sazone con sal y pimienta, al gusto.

Ingredientes que necesitarás

1 Taza De Arroz Salvaje, Bien Enjuagado

1 Paquete (12 Onzas) De Queso Brie

2 Cucharadas Más 1-1/2 Cucharaditas De Aceite De Oliva

1 Cabeza De Lechuga De Hoja Roja, Cortada En Trozos De 2 Pulgadas

Salsa De Arándanos, Para Servir

1 Naranja, Ralladura

4 Cucharadas De Mantequilla, Cortada En Cubos De 1/2 Pulgada

Equipo que necesitarás

(como Galletas María)

Caliente la parrilla a temperatura alta.

Equipo que necesitarás

Castañas De Agua, Cortadas En Juliana

Unte cada filete por ambos lados con aceite. Frote 1 lado de cada filete con 1 cucharada de la mezcla para barbacoa y colóquelo en la parrilla con el lado hacia abajo y cocine hasta que esté ligeramente carbonizado y se haya formado una costra, aproximadamente de 2 a 3 minutos. Voltee el pescado y cocine a la parrilla durante 3 a 4 minutos más o hasta que esté cocido a fuego medio. Cubra cada filete con unas cucharadas de pesto y decore con hojas de cilantro.

Ingredientes que necesitarás

Cilantro Fresco

Tarro De Conservas De Frambuesa Sin Semillas

Guisantes Frescos Sin Cáscara O Guisantes Orgánicos Congelados Descongelados

Cippolini, Pequeña Cebolla Dulce Italiana De Forma Plana, Pelada Y Cortada En Rodajas Finas

4 Cucharadas De Mantequilla, Cortada En Cubos De 1/2 Pulgada

Baguette De Pan Francés, Rebanado Y Tostado

Equipo que necesitarás

Castañas De Agua, Cortadas En Juliana

Equipo

1 Recipiente (8 Onzas) De Cobertura Batida Ligera (como Cool Whip®)

(como Galletas María)

Castañas De Agua, Cortadas En Juliana

Ingredientes

Porciones:

1cortar en trozos de ½ pulgada (yo uso chuleta de cerdo fina o sobras de cerdo)

chile poblano finamente picado con semillas 11 libra de calabacín,

chile de árbol en polvo 4Ruibarbo, picado fresco o congelado

Hojas de cilantro 2(puede ser o desnatar)

(El Reino Unido utiliza grosellas)2376 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas

hojas de cilantro frescas picadas 1aceite de oliva virgen extra, 2 vueltas de la sartén más un poco para rociar

ajo picado 2(puede ser o desnatar)

comino molido 11 libra de calabacín,

pimienta negra molida en trozos grandes 11 libra de calabacín,

sal kosher 4filete

filetes de mahi mahi, 8 onzas cada uno 1186 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas

aceite de oliva virgen extra 4(puede ser o desnatar)

2 libras de variedades mixtas de champiñones frescos 2(invierno)

Pimentón español 3(invierno)

queso parmesano rallado 11 libra de calabacín,

pimienta recién rallada 2(invierno)

1 paquete (12 onzas) de queso Brie 4Ruibarbo, picado fresco o congelado

Barbacoa" Rub 2grande

pimientos amarillos, a la parrilla, pelados, sin semillas y picados

Vino recomendado: Pinot Noir, Pinot Grigio, Gruener Veltliner

Mahi Mahi funciona muy bien con Pinot Noir, Pinot Grigio y Gruener Veltliner. El pescado es tan diverso como el vino, por lo que es difícil elegir vinos que combinen con todos los peces. Un vino blanco crujiente, como un pinot grigio o Grüner Veltliner, se adaptará a cualquier pescado blanco de sabor delicado. Los pescados carnosos y de sabor fuerte, como el salmón y el atún, incluso pueden manejar un vino tinto claro, como un pinot noir. Un vino que puedes probar es Crossbow Sonoma Pinot Noir. Tiene 4.4 de 5 estrellas y una botella cuesta alrededor de 20 dólares.

Ballesta Sonoma Pinot Noir

Envejecido en roble francés, este Pinot Noir tiene un hermoso color granate con aromas de cereza Bing, frambuesa roja, especias para hornear y sutiles notas de vainilla. Presenta una exuberante suavidad en el paladar junto con sabores de fruta roja y azul concentrada, con un núcleo de cereza y frambuesa oscura con notas orales de violeta púrpura. Cuerpo medio con acidez equilibrada que eleva los sabores.