Mahi Churro con Ensalada de Jalapeño y Alioli de Canela

Mahi Churro con Ensalada de Jalapeño y Alioli de Canela
Mahi Churro con Ensalada de Jalapeño y Alioli de Canela requiere aproximadamente 1 hora y 30 minutos de principio a fin. Esta receta sirve para 4 personas y cuesta 1 10.68 por porción. Viendo su figura? Esta receta pescatariana tiene 982 calorías, 61g de proteína, y 24g de grasa por porción. Es perfecto para El Cuatro De Julio. Si tienes canela molida, filete de mahi mahi, aceite de canolan y algunos otros ingredientes a mano, puedes prepararlo. Solo unas pocas personas hicieron esta receta, y 3 dirían que dio en el clavo. Es un caro receta para los fanáticos de la comida europea. Es traído a usted por Foodnetwork. Teniendo en cuenta todos los factores, esta receta obtiene una puntuación de espátula de 83%, lo cual es excepcional. Mahi Churro con Ensalada de Jalapeño y Alioli de Canela, Town House ® Flatbread Crisps ® Mahi Mahi con Costra y Alioli de Eneldo al Curry, y Mahi Mahi Envuelto en Calabacín Con Alioli de Tomate son muy similares a esta receta.

Instrucciones

1
Corta el pescado en porciones uniformes a lo largo, para que se ajuste a la forma de una cáscara de taco o tortilla.
Ingredientes que necesitarás
4 Tortillas De Harina (6 Pulgadas), Temperatura Ambiente4 Tortillas De Harina (6 Pulgadas), Temperatura Ambiente
PescadoPescado
2
Mezcla: En un tazón grande, bate los huevos, la fécula de maíz, la leche y la sal.
Ingredientes que necesitarás
Almidón De MaízAlmidón De Maíz
HuevoHuevo
LecheLeche
SalSal
Equipo que necesitarás
BatirBatir
TazónTazón
3
Coloque las tiras de mahi mahi en la masa, mezcle suavemente para cubrir y deje marinar durante al menos 1 hora. Revuelva de vez en cuando, para que la maicena no se asiente en el fondo del tazón.
Ingredientes que necesitarás
Almidón De MaízAlmidón De Maíz
Mahi MahiMahi Mahi
Equipo que necesitarás
TazónTazón
4
Mientras los pescados marinados hacen el alioli: En un procesador de alimentos o licuadora, agregue las yemas de huevo, la ralladura de naranja, el jugo de naranja, el ajo, la sal y la canela. Pulse los ingredientes hasta que estén bien mezclados y luego, con el procesador en marcha, comience a agregar el aceite de canola muy lentamente. La textura que buscas es la de mayonesa.
Ingredientes que necesitarás
Zumo De NaranjaZumo De Naranja
Ralladura De NaranjaRalladura De Naranja
CanolaCanola
MayonesaMayonesa
Yema De HuevoYema De Huevo
CanelaCanela
AjoAjo
AlioliAlioli
PescadoPescado
SalSal
Equipo que necesitarás
Procesador De AlimentosProcesador De Alimentos
BlenderBlender
5
Ensalada: En un tazón grande combine las coles, los jalapeños, la ralladura de lima, el jugo de lima, la miel, la sal y el cilantro.
Ingredientes que necesitarás
Zumo De LimaZumo De Lima
Chile JalapeñoChile Jalapeño
Ralladura De LimaRalladura De Lima
ColCol
2 Cucharadas Más 1-1/2 Cucharaditas De Aceite De Oliva2 Cucharadas Más 1-1/2 Cucharaditas De Aceite De Oliva
MielMiel
SalSal
Equipo que necesitarás
TazónTazón
6
Caliente una sartén antiadherente pequeña a fuego medio-bajo. Agregue todos los ingredientes de la mezcla de especias y cocine hasta que estén tostados, aproximadamente 1 minuto.
Ingredientes que necesitarás
Mezcla De CondimentosMezcla De Condimentos
Equipo que necesitarás
SarténSartén
7
Retirar del fuego.
8
Llene una sartén grande y profunda con lados rectos, a mitad de camino con aceite de canola y póngala a fuego medio.
Ingredientes que necesitarás
CanolaCanola
Equipo que necesitarás
SarténSartén
9
Calentar el aceite a 350 grados F.
Ingredientes que necesitarás
Aceite De CocinaAceite De Cocina
10
Ponga las piezas de mahi mahi en el aceite y cocine durante unos 2 minutos por lado. Cuando estén listos, retíralos a una toalla de papel para escurrirlos y espolvoréalos de inmediato con la mezcla de especias tostadas. Puedes ir tan pesado o ligero con la especia como quieras. Repita este proceso hasta que todo el pescado esté cocido.
Ingredientes que necesitarás
Mahi MahiMahi Mahi
Mezcla De CondimentosMezcla De Condimentos
PescadoPescado
Aceite De CocinaAceite De Cocina
Equipo que necesitarás
Toallas De PapelToallas De Papel
11
Coloque de 1 a 2 piezas de pescado en cada concha de taco o tortilla caliente. Cubra con alioli y ensalada de repollo y disfrute!
Ingredientes que necesitarás
4 Tortillas De Harina (6 Pulgadas), Temperatura Ambiente4 Tortillas De Harina (6 Pulgadas), Temperatura Ambiente
AlioliAlioli
PescadoPescado
12
Las cocinas de Food Network no han probado esta receta y, por lo tanto, no podemos hacer una representación de los resultados.

Ingredientes

21 taza de guisantes, congelados o enlatados, tal cual. Secado, reconstituido. Fresco, medio cocido.semillas de anís molidassemillas de anís molidas3556 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finasChorizo mexicano (alrededor de 2 enlaces)Chorizo mexicano (alrededor de 2 enlaces)4Ruibarbo, picado fresco o congeladoAceite de Canola para freírAceite de Canola para freír3556 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finasalmidónalmidón2yemas de huevoyemas de huevo2huevoshuevos8pequeñoconchas duras de tacos de maíz o tortillas pequeñas de harina blandaconchas duras de tacos de maíz o tortillas pequeñas de harina blanda596 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finashojas de cilantro frescas picadashojas de cilantro frescas picadas1pequeñocol verde, finamente desmenuzadacol verde, finamente desmenuzada1(invierno)canela molidacanela molida1cortar en trozos de ½ pulgada (yo uso chuleta de cerdo fina o sobras de cerdo)canela molidacanela molida1cortar en trozos de ½ pulgada (yo uso chuleta de cerdo fina o sobras de cerdo)cilantro molidocilantro molido2(invierno)comino molidocomino molido596 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas1-1/4 tazas de cereal Mueslix con pasas, dátiles y almendras1-1/4 tazas de cereal Mueslix con pasas, dátiles y almendras2jalapeños, finamente picadosjalapeños, finamente picados2limas, ralladas, 5 limas, exprimidaslimas, ralladas, 5 limas, exprimidas1(invierno)sal koshersal kosher11 libra de calabacín,sal koshersal kosher21 taza de guisantes, congelados o enlatados, tal cual. Secado, reconstituido. Fresco, medio cocido.sal koshersal kosher31 taza de guisantes, congelados o enlatados, tal cual. Secado, reconstituido. Fresco, medio cocido.sal koshersal kosher907Nueces del tipo que quieras (picadas)filete, piel y línea sanguínea de mahi mahi removidosfilete, piel y línea sanguínea de mahi mahi removidos3556 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas2 tazas de quesos mixtos rallados, como quesos para tacos2 tazas de quesos mixtos rallados, como quesos para tacos1naranja, rallado y jugonaranja, rallado y jugo1(invierno)pimienta negra recién agrietadapimienta negra recién agrietada1pequeñocol lombarda, finamente desmenuzadacol lombarda, finamente desmenuzada2y más para aflojar el cariño y espesar la salsay más para aflojar el cariño y espesar la salsa
DificultadExperto
Listo en1 hr., 30 min.
Porciones4
Puntuación de Salud54
Revista