Magdalenas de Caramelo, Moca y Sal Marina
La receta de Cupcakes de Caramelo, Moca y Sal Marina podría satisfacer su antojo americano alrededor 45 minutos. Esta receta sirve 24 y cuesta 1 1.88 por porción. Una porción de este plato contiene aproximadamente 7g de proteína, 38g de grasa y un total de 762 calorías. Esta receta es del agrado de 1 gourmet y cocineros. Funciona bien como un postre bastante barato. Una mezcla de cacao, granos de café expreso dulces, harina de trigo blando y un puñado de otros ingredientes son todo lo que se necesita para hacer que esta receta sea tan sabrosa. Considerándolo todo, decidimos esta receta merece una puntuación espátula de 16%. Esta puntuación es bastante mala. Tratar Cupcakes de Vainilla con Glaseado de Sal Marina de Caramelo, Magdalenas de Moca con Caramelo Salado, y Cupcakes de Helado Mochan de Caramelo para recetas similares.
Instrucciones
Precaliente el horno a 350 grados.
Combine el cacao y 2 tazas de agua hirviendo en un tazón grande a prueba de calor, revolviendo hasta que esté mezclado y suave; enfríe completamente. Batir la mantequilla con una batidora hasta que esté cremosa; agregar gradualmente el azúcar, batiendo hasta que se mezcle.
Agregue los huevos, 1 a la vez, batiendo hasta que se mezclen después de cada adición.
Combine la harina y los siguientes 3 ingredientes; agregue a la mezcla de mantequilla alternativamente con la mezcla de cacao, comenzando y terminando con la mezcla de harina. Batir a baja velocidad hasta que se mezcle después de cada adición. Agregue el extracto de chocolate.
Coloque las tazas de papel para hornear en 2 moldes para muffins (12 tazas) y cúbralas con aerosol para cocinar; coloque la masa con cuchara en las tazas, llenando dos tercios de ellas.
Hornear de 12 a 15 minutos. Dejar enfriar en sartenes sobre rejillas de alambre durante 10 minutos; retirar de las sartenes y dejar enfriar por completo.
Para preparar el glaseado, bate los primeros 4 ingredientes a velocidad media con una batidora eléctrica hasta que estén cremosos. Agregue gradualmente el azúcar en polvo alternativamente con la crema, batiendo a baja velocidad hasta que se mezcle después de cada adición. Batir a alta velocidad durante 2 minutos o hasta que quede cremoso. Hace unas 5 tazas.
Para preparar la llovizna, cocine la mantequilla y el azúcar en 2 cuartos. cacerola de metal pesado a fuego alto, revolviendo ocasionalmente, hasta que la mezcla tenga un color caramelo, aproximadamente de 4 a 5 minutos.
Retire del fuego y agregue lentamente la crema, revolviendo constantemente hasta que se mezcle. Vuelva a calentar y hierva; cocine de 1 a 2 minutos, revolviendo ocasionalmente. Fresco. Hace aproximadamente 1 1/2 tazas.
Frote cada cupcake con glaseado de Moca con la punta de metal no.
Rocía cada cupcake con caramelo
Rocíe; cubra cada uno con aproximadamente 1/8 cucharadita. sal marina y 1 frijol espeso.