Macarrones y Camarones
Los macarrones y camarones podrían ser el plato principal que está buscando. Esta receta sirve 6 personas. Viendo su figura? Esta receta pescatariana tiene 594 calorías, 37g de proteína, y 32g de grasa por porción. Para $2.77 por porción, esta receta cubiertas 23% de sus necesidades diarias de vitaminas y minerales. Esta receta de Foodnetwork tiene 1 abanicos. Si tienes macarrones de codo, mitad y mitad sin grasa, pimentón y algunos otros ingredientes a mano, puedes hacerlo. Para usar la maicena, puede seguir este plato principal con el Budín de Maicena de Chocolate como postre. Considerándolo todo, decidimos esta receta merece una puntuación espátula de 45%. Esta partitura es sólida. Tratar Ensalada de Macarrones de Camarones, Cazuela de Camarones y Macarrones, y Ensalada de Camarones y Macarrones para recetas similares.
Instrucciones
Precaliente el horno a 375 grados F.
Cocine los macarrones de acuerdo con las instrucciones del paquete.
Cortar los camarones transversalmente en tercios. En una sartén mediana, a fuego medio, derrita 2 cucharadas de mantequilla.
Agregue el ajo y cocine hasta que esté translúcido. Agregue la cebolla y el apio y cocine, revolviendo ocasionalmente, hasta que estén translúcidos.
Agregue los camarones, 1 cucharadita de sal, cebollino y pimienta.
Mezclar bien, reducir el fuego y tapar. Cocine de 10 a 12 minutos hasta que los camarones estén bien cocidos.
Escurrir y reservar el líquido.
En una cacerola mediana, derrita 2 cucharadas de mantequilla a fuego lento. Agregue la mezcla de almidón de maíz / agua, nuez moscada y 1 cucharadita de sal restante. Mezcle gradualmente a medias; cocine y revuelva hasta que la mezcla espese ligeramente y burbujee.
Agregue la mitad del queso colby y 1 taza de queso cheddar. Revuelva hasta que se derrita; luego agregue el queso colby restante. Continúe revolviendo hasta que la mezcla esté suave.
Agregue el líquido reservado de los camarones y continúe removiendo hasta que la mezcla esté bien combinada.
Engrasa una cazuela de 2 cuartos con la cucharada restante de mantequilla. En un tazón grande, combine los camarones y los macarrones cocidos; agregue la salsa de queso y mezcle bien.
Vierta la mezcla en una cazuela y agregue el huevo.
Hornee de 35 a 40 minutos o hasta que esté ligeramente dorado y burbujeante.
Retirar del horno y espolvorear con 1 taza de queso cheddar restante. Vuelve al horno y hornea hasta que el queso se derrita.
Retirar del horno y espolvorear con pimentón.
Dejar reposar de 10 a 15 minutos antes de servir.