Macarrones de Pollo con Chile y queso
Nunca puedes tener demasiadas recetas de platos principales, así que prueba los Macarrones con queso y Chile con pollo. Esta receta sirve 4 porciones con 788 calorías, 47g de proteína, y 32g de grasa cada. Para $2.68 por porción, esta receta cubiertas 30% de sus necesidades diarias de vitaminas y minerales. 1 persona ha hecho esta receta y la volvería a hacer. Dirígete a la tienda y compra pechuga de pollo asado, cebolletas, sal kosher y algunas otras cosas para prepararla hoy. Para usar la leche, puede seguir este plato principal con el Bocados de Brownie de la Vía Láctea como postre. Considerándolo todo, decidimos esta receta merece una puntuación espátula de 65%. Esta partitura es sólida. Tratar Mac con Chile y Pavo de Una Olla + VIDEO, Los MEJORES Macarrones Veganos con Queso, y Macarrones Veganos con Queso para recetas similares.
Instrucciones
Ponga a hervir una olla grande de agua con sal.
Agregue la pasta y cocine como indica la etiqueta.
Escurrir, enjuagar con agua fría y volver a la olla. Mezcle 1/4 de taza de leche. Cubra con el queso y el pollo (no agitar).
Mientras tanto, derrita 1 cucharada de mantequilla en una sartén grande a fuego medio-alto.
Agregue las cebolletas, el chile en polvo, 1 cucharadita de sal y unos cuantos molidos de pimienta. Cocine, revolviendo, 2 minutos.
Añadir la mitad del pico de gallo. Cocine, revolviendo, hasta que las cebolletas se ablanden, de 2 a 3 minutos.
Agregue las 2 cucharadas restantes de mantequilla y revuelva para derretir.
Espolvoree la harina; cocine, revolviendo, hasta que se forme una pasta, aproximadamente 1 minuto. Agregue gradualmente el caldo y la 1 taza de leche restante. Hierva a fuego lento; cocine, revolviendo ocasionalmente, hasta que esté lo suficientemente espeso como para cubrir la parte posterior de una cuchara, aproximadamente 6 minutos.
Añadir la salsa a la olla con la pasta. Cocine a fuego medio, revolviendo, hasta que el queso se derrita, aproximadamente 3 minutos; sazone con sal y pimienta. Cubra con el 1/2 taza de pico de gallo restante.
Fotografía de Justin Walker