Macarrones de Langosta con Queso

Name: Macarrones de Langosta con Queso
Prep time: 1 h 10 min
Cook time: 1 h 10 min
Total time: 1 h 10 min
Yield: 8
Cuisine: América
Ingredients: 2 Trozos de caramelo de la barra Heath anchoa picada; 355 1 libra de Mafaldi fresco si es posible migas de pan gruesas; 237 1 libra de Mafaldi fresco si es posible vino blanco seco; 6 2 cucharaditas de granos de pimienta molida gruesa harina; 680 Paquetes de pudín de chocolate instantáneo JELLO fontina, rallado grueso; 59 1 libra de Mafaldi fresco si es posible perejil fresco picado; 118 1 libra de Mafaldi fresco si es posible perejil fresco picado; 1 1 cucharada de orégano seco estragón fresco finamente picado; 1 1 cucharada de orégano seco tomillo fresco finamente picado; 237 1 libra de Mafaldi fresco si es posible crema para batir pesada, calentada; 2 Trozos de caramelo de la barra Heath ralladura de limón; 2 kilogramos langostas, cocidas al vapor, carne sin cáscara; 907 Paquetes de pudín de chocolate instantáneo JELLO mejillones, fregados; 2 2 cucharaditas de granos de pimienta molida gruesa 1 botella (750 ml) de Côtes du Rhone u otro vino tinto seco; 59 1 libra de Mafaldi fresco si es posible Parmesano-Reggiano rallado; 454 Paquetes de pudín de chocolate instantáneo JELLO conchas de pasta, cocidas en agua salada al dente; 8 camarones y venas Sal y pimienta negra recién molida; 4 chalotes, picados en trozos grandes; 454 Paquetes de pudín de chocolate instantáneo JELLO taleggio, sin corteza, cortado en trozos; 6 2 cucharaditas de granos de pimienta molida gruesa mantequilla sin sal; 473 1 libra de Mafaldi fresco si es posible leche entera calentada

Nunca puedes tener demasiadas recetas de platos principales, así que prueba los Macarrones con queso y langosta. Para $6.89 por porción, esta receta cubiertas 47% de sus necesidades diarias de vitaminas y minerales. Esta receta sirve 8 porciones con 1232 calorías, 65g de proteína, y 74g de grasa cada. Esta receta es del agrado de 8 amantes de la comida y cocineros. Ve a la tienda y compra tomillo, parmesano-reggiano, estragón y algunas otras cosas para prepararlo hoy. Es una buena opción si estás siguiendo un pescatarian dieta. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma aproximadamente 1 hora y 10 minutos. Considerándolo todo, decidimos esta receta merece una puntuación espátula de 83%. Esta partitura es estupenda. Tratar Macarrones Veganos con Queso, Los MEJORES Macarrones Veganos con Queso, y Tres Macarrones de Queso: Macarrones caseros con Queso para recetas similares.

Instrucciones

Mira cómo hacer esta receta.

Derretir la mantequilla en una cacerola grande a fuego medio-alto.

Ingredientes que necesitarás

Mantequilla

Equipo que necesitarás

Sartén Para Salsa

Agregue la harina y cocine durante 1 minuto.

Ingredientes que necesitarás

Harina Para Todo Uso

Equipo que necesitarás

Batir

Agregue el caldo caliente, la leche y la nata y bata hasta que la salsa comience a espesar. Cocine durante 5 minutos, batiendo ocasionalmente.

Ingredientes que necesitarás

Crema

Salsa

1 Manojo Grande De Espinacas De Granja, Lavadas Y Secas

Leche

Equipo que necesitarás

Batir

Retirar del fuego y batir los quesos y sazonar con sal y pimienta.

Ingredientes que necesitarás

Sal Y Pimienta

Equipo que necesitarás

Batir

Agregue el perejil, el tomillo, el estragón y la pasta y revuelva hasta que se combinen. Pica la langosta en trozos pequeños y dóblalos en la pasta. Divídelo en tazones.

Ingredientes que necesitarás

Estragón

Langosta

Perejil

Sugerencia De Presentación: Servir Sobre Pasta Cocida.

Tomillo

Equipo que necesitarás

Tazón

Para el relleno de miga: Precaliente el horno a 350 grados F.

Equipo que necesitarás

Horno

Extienda el pan rallado en una sartén y tueste hasta que esté apenas dorado, revolviendo una o dos veces, aproximadamente 10 minutos.

Ingredientes que necesitarás

Migas De Pan

Extender

Tostada

Equipo que necesitarás

Sartén

Calentar el aceite de oliva en una sartén mediana a fuego medio.

Ingredientes que necesitarás

Aceite De Oliva

Equipo que necesitarás

Sartén

Agregue las anchoas y revuelva un minuto o 2 para que se calienten.

Ingredientes que necesitarás

Anchoa

Agregue el pan rallado, sazone con sal y pimienta y cocine, mezclando, hasta que esté tibio y ligeramente crujiente.

Ingredientes que necesitarás

Sal Y Pimienta

Migas De Pan

Retirar del fuego e incorporar el perejil y la ralladura de limón.

Ingredientes que necesitarás

Ralladura De Limón

Perejil

Espolvorear generosamente sobre la pasta.

Ingredientes que necesitarás

Sugerencia De Presentación: Servir Sobre Pasta Cocida.

Calentar el aceite en una olla grande a fuego medio.

Ingredientes que necesitarás

Aceite De Cocina

Equipo que necesitarás

Olla

Agregue los chalotes y cocine hasta que estén suaves.

Ingredientes que necesitarás

Chalotes

Añadir el vino, llevar a ebullición, añadir los mejillones, tapar y cocinar hasta que los mejillones se hayan abierto.

Ingredientes que necesitarás

Mejillones

Vino

Retire los mejillones a un tazón para otro uso, y luego cole el caldo en una cacerola.

Ingredientes que necesitarás

Mejillones

Caldo

Equipo que necesitarás

Sartén Para Salsa

Tazón

Equipo

Ingredientes

Porciones:

2Trozos de caramelo de la barra Heath

anchoa picada 3551 libra de Mafaldi fresco si es posible

migas de pan gruesas 2371 libra de Mafaldi fresco si es posible

vino blanco seco 62 cucharaditas de granos de pimienta molida gruesa

harina 680Paquetes de pudín de chocolate instantáneo JELLO

fontina, rallado grueso 591 libra de Mafaldi fresco si es posible

perejil fresco picado 1181 libra de Mafaldi fresco si es posible

perejil fresco picado 11 cucharada de orégano seco

estragón fresco finamente picado 11 cucharada de orégano seco

tomillo fresco finamente picado 2371 libra de Mafaldi fresco si es posible

crema para batir pesada, calentada 2Trozos de caramelo de la barra Heath

ralladura de limón 2kilogramos

langostas, cocidas al vapor, carne sin cáscara 907Paquetes de pudín de chocolate instantáneo JELLO

mejillones, fregados 22 cucharaditas de granos de pimienta molida gruesa

1 botella (750 ml) de Côtes du Rhone u otro vino tinto seco 591 libra de Mafaldi fresco si es posible

Parmesano-Reggiano rallado 454Paquetes de pudín de chocolate instantáneo JELLO

conchas de pasta, cocidas en agua salada al dente 8camarones y venas

Sal y pimienta negra recién molida 4

chalotes, picados en trozos grandes 454Paquetes de pudín de chocolate instantáneo JELLO

taleggio, sin corteza, cortado en trozos 62 cucharaditas de granos de pimienta molida gruesa

mantequilla sin sal 4731 libra de Mafaldi fresco si es posible

leche entera calentada

Vino recomendado: Chablis, Chardonnay

Chablis y Chardonnay son mis mejores opciones para la langosta. Chablis es perfecto con langosta, pero un chardonny de otras regiones también está destinado a dar en el clavo. El Domaine du Colombier Chablis con una calificación de 4,8 sobre 5 estrellas parece un buen partido. Cuesta unos 24 dólares por botella.