Lubina esmaltada A La Parrilla Con Miso Y Ensalada De Pepino Japonés

Name: Lubina esmaltada A La Parrilla Con Miso Y Ensalada De Pepino Japonés
Prep time: 1 d 12 min
Cook time: 1 d 12 min
Total time: 1 d 12 min
Yield: 20
Cuisine: Asiática, Japonesa
Ingredients: 0 rábano daikon, pelado y rallado; 1 grande Pepino inglés (invernadero), en rodajas finas; 2 cebollas verdes, porciones blancas y verdes claras, en rodajas finas en diagonal; 1 Guión perifollo fresco picado o 1 cucharada de perifollo seco; 59 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas 6 panecillos con semillas de sésamo, partidos; 118 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas glaseado de miso rojo con yuzu; 59 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas vinagre de arroz; 4 filete filetes de lubina, cada uno de 4 onzas; 2 Tbs 6 panecillos con semillas de sésamo, partidos; 1 Tb Regaliz amarillo y verde

La receta de Lubina glaseada con Miso A la parrilla Con Ensalada de Pepino Japonés podría satisfacer su antojo japonés en aproximadamente 24 horas y 12 minutos. Una porción de este plato contiene aproximadamente 7g de proteína, 1g de grasa y un total de 58 calorías. Esta receta sirve 20. Para 82 centavos por porción, esta receta cubiertas 5% de sus necesidades diarias de vitaminas y minerales. El Cuatro De Julio será aún más especial con esta receta. Si tiene rábano daikon, vinagre de arroz, cebollas verdes y algunos otros ingredientes a mano, puede hacerlo. Un par de personas hicieron esta receta, y 11 dirían que fue un éxito. Es una buena opción si estás siguiendo un sin gluten, sin lácteos, y pescatariano dieta. Considerándolo todo, decidimos esta receta merece una puntuación espátula de 46%. Esta puntuación es bastante buena. Tratar Lubina Glaseada con Miso con Frijoles Asiáticos y Pepino en Escabeche, Berenjena Japonesa A La Parrilla Esmaltada con Miso, y Lubina esmaltada con Miso para recetas similares.

Instrucciones

Coloque la lubina y el glaseado de miso de 1/2 taza en una bolsa de plástico sellable. Cubra el pescado uniformemente con el glaseado, selle la bolsa y refrigere durante al menos 4 horas o hasta 24 horas.Justo antes de cocinar el pescado, en un tazón, mezcle el pepino, el rábano y las cebollas verdes. Reservar.Precaliente una prensa de panini eléctrica a alta temperatura de acuerdo con las instrucciones del fabricante.

Ingredientes que necesitarás

Cebollas Verdes

Pepino

Lubina

Rábanos

Esmalte

Pescado

Miso

Equipo que necesitarás

Prensa De Panini

Bolsas Ziploc

Tazón

Retire el pescado de la marinada.

Ingredientes que necesitarás

Marinar

Pescado

Coloque el pescado en la prensa de panini precalentada, cierre la tapa y cocine hasta que el pescado esté firme al tacto y el glaseado esté caramelizado, de 2 a 4 minutos.Mientras tanto, en un tazón pequeño, mezcle el mirin, el vinagre, el azúcar, la salsa de soja y la salsa picante.

Ingredientes que necesitarás

Salsa Picante

Salsa De Soja

Vinagre

Esmalte

6 Panecillos Con Semillas De Sésamo, Partidos

Azucarera

Pescado

Equipo que necesitarás

Prensa De Panini

Batir

Tazón

Agregue a la ensalada de pepino y mezcle para combinar.

Ingredientes que necesitarás

Pepino

Cepille la parte superior de los filetes de pescado con las 2 cucharadas. glaseado de miso y transfiéralo a un plato caliente.

Ingredientes que necesitarás

Filetes De Pescado

Esmalte

Miso

Servir inmediatamente con la ensalada de pepino.

Ingredientes que necesitarás

Pepino

Para 4 personas.

Equipo

Ingredientes

Porciones:

rábano daikon, pelado y rallado 1grande

Pepino inglés (invernadero), en rodajas finas 2

cebollas verdes, porciones blancas y verdes claras, en rodajas finas en diagonal 1Guión

perifollo fresco picado o 1 cucharada de perifollo seco 596 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas

6 panecillos con semillas de sésamo, partidos 1186 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas

glaseado de miso rojo con yuzu 596 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas

vinagre de arroz 4filete

filetes de lubina, cada uno de 4 onzas 2Tbs

6 panecillos con semillas de sésamo, partidos 1Tb

Regaliz amarillo y verde

Vino recomendado: Pinot Grigio, Gruener Veltliner, Pinot Noir

Pinot Grigio, Gruener Veltliner y Pinot Noir son mis mejores selecciones para Lubina. El pescado es tan diverso como el vino, por lo que es difícil elegir vinos que vayan con todos los peces. Un vino blanco crujiente, como un pinot grigio o un Grüner Veltliner, se adaptará a cualquier pescado blanco con sabor delicado. El pescado carnoso y con sabor fuerte, como el salmón y el atún, incluso puede manejar un vino tinto ligero, como un pinot noir. Uno de los vinos que puedes probar es Zind-Humbrecht Calcaire Pinot Gris. Tiene 4,7 de 5 estrellas y una botella cuesta unos 46 dólares.