Lomo de Cerdo Relleno De Aceitunas

El lomo de cerdo relleno de oliva podría ser el plato principal que está buscando. Viendo su figura? Esta receta de hombre de las cavernas, sin gluten, sin lácteos y original tiene 453 calorías, 51g de proteína, y 22g de grasa por porción. Esta receta sirve para 4 personas y cuesta 3 3.19 por porción. 1 persona ha hecho esta receta y la volvería a hacer. Una mezcla de lomo de cerdo, tomillo, aceitunas griegas y un puñado de otros ingredientes son todo lo que se necesita para hacer esta receta tan sabrosa. Para usar el aceite de oliva, puede seguir este plato principal con el Parfait de Plátano Salteado, Granolan y Yogur como postre. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma aproximadamente 55 minutos. Considerándolo todo, decidimos esta receta merece una puntuación de espátula de 79%. Esta puntuación es buena. Tratar Lomo de Cerdo Relleno Italiano con Condimento de Oliva, Lomo de Cerdo Relleno de Oliva y Dátiles Medjool, y Lomo de Cerdo Relleno De Higos para recetas similares.
Instrucciones
Mira cómo hacer esta receta.
Precaliente el horno a 400 grados F.
Sazone la carne de cerdo con sal y pimienta negra. Con un cuchillo afilado, haga varias hendiduras en carne de cerdo, de aproximadamente 1 pulgada de profundidad. Rellena las aceitunas en ranuras por todo el cerdo.
Agregue 1 cucharada de aceite de oliva a una sartén a prueba de horno a fuego medio alto. Dorar la carne de cerdo por todos los lados y luego retirar del fuego. En un tazón pequeño, mezcle el vinagre, 2 cucharadas de aceite, la miel, la mostaza Dijon y el tomillo.
Vierta la mezcla por todo el cerdo.
Hornee aproximadamente 30 minutos, hasta que un termómetro de lectura instantánea registre de 150 a 160 grados F.
Deje reposar la carne de cerdo 10 minutos antes de cortarla transversalmente en rodajas de 1 pulgada de grosor.