Lomo de Cerdo Relleno con Calabaza Moscada y Queso Azul

Name: Lomo de Cerdo Relleno con Calabaza Moscada y Queso Azul
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 6
Cuisine: Global
Ingredients: 2 2 cucharadas de mantequilla derretida 1-1/2 tazas de queso cheddar triple rallado KRAFT® con un toque de PHILADELPHIA®, divididas; 2 kilogramos lomo de cerdo deshuesado; 473 1 libra de Mafaldi fresco si es posible calabacines cortados en cubitos; 118 1 libra de Mafaldi fresco si es posible queso azul desmenuzado, dividido; 1 1 cucharada de orégano seco guisantes congelados; 59 1 libra de Mafaldi fresco si es posible jerez seco; 237 1 libra de Mafaldi fresco si es posible caldo de pollo con bajo contenido de sodio, dividido; 118 1 libra de Mafaldi fresco si es posible cebolla picada; 3 2 cucharaditas de granos de pimienta molida gruesa hojas de salvia recién picadas, divididas; 6 camarones y venas Sal y pimienta negra recién molida; 118 1 libra de Mafaldi fresco si es posible migas de pan secas sazonadas

Lomo de Cerdo Relleno con Calabaza Moscada y Queso Azul toma aproximadamente 45 minutos de principio a fin. Para $4.37 por porción, esta receta cubiertas 44% de sus requerimientos diarios de vitaminas y minerales. Una porción de este plato contiene aproximadamente 74g de proteína, 19g de grasa, y un total de 558 calorías. Esta receta sirve para 6 personas. Si tienes tocino, cebolla, caldo de pollo y algunos otros ingredientes a mano, puedes prepararlo. Funciona bien como plato principal bastante caro. 2 personas han hecho esta receta y la volverían a hacer. Es traído a usted por Foodnetwork. A fin de cuentas, decidimos esta receta merece una puntuación spoonacular de 87%. Esta partitura es espectacular. Prueba Filete de Lomo de Cerdo con Manzana y Calabaza Butternut, Lomo de Cerdo Asado Con Patatas y Calabaza Moscada, y Lomo de Cerdo con Costra de Romero y Ajo, Calabaza Moscada y Patatas para recetas similares.

Instrucciones

Precaliente el horno a 450 grados F. Cubra una asadera con aceite en aerosol.

Ingredientes que necesitarás

1/3 Taza De Salsa De Pavo, Calentada

Equipo que necesitarás

Frijoles Canelones Escurridos

Cebolla Picada (2 Cebollas)

Cocina el tocino en una sartén grande a fuego medio-alto hasta que esté crujiente.

Ingredientes que necesitarás

1-1/2 Tazas De Queso Cheddar Triple Rallado KRAFT® Con Un Toque De PHILADELPHIA®, Divididas

Equipo que necesitarás

Pecorino, 1/4 De Pulgada De Grosor

Retirar de la sartén, reservando la grasa en la sartén, y desmenuzar en trozos pequeños. En la misma sartén, agregue la calabaza y la cebolla y cocine por 3 minutos, hasta que la cebolla esté suave.

Ingredientes que necesitarás

Cuchillo De Cocina

3 Tazas De Virutas De Madera De Roble O De Nogal, O 6 Trozos Grandes, Remojados En Agua Fría Durante Al Menos 1 Hora Y Hasta 4 Horas

Equipo que necesitarás

Pecorino, 1/4 De Pulgada De Grosor

Retire del fuego, agregue a un tazón grande con el tocino desmenuzado, el pan rallado, 1/2 taza de queso azul, 2 cucharadas de salvia, 1/2 cucharadita de sal y 1/4 cucharadita de pimienta negra.

Ingredientes que necesitarás

Trozos De Tocino Reales

Con 4 G De Grasa O Menos Por Porción (recomendado: Sopa De Tomate Con Trozos De Amy)

1 A 2 Chiles Picantes, Sin Semillas Y Picados

Uvas Rojas, Carambola En Rodajas Y Hierbas Frescas Variadas, Opcional

1/2 Ramita De Romero

5 Caramelos De Oblea Necco, Divididos

Equipo que necesitarás

Caramelos De Peachie-o

Mezclar bien.

Coloque la carne de cerdo mariposa en una superficie plana y extienda el relleno uniformemente sobre la carne.

Ingredientes que necesitarás

Queso Americano Procesado, Cortado En Tiras

20 A 25 Hojas Enteras De Espinaca

2 Cebollas Amarillas Medianas, Peladas, Cortadas Por La Mitad Y En Rodajas De 1/2 Pulgada De Grosor

Aceite Vegetal, 1 Cucharadita Por Wrap

Enrolle la carne de cerdo y átela con un cordel de cocina a intervalos de 2 pulgadas. Sazone la carne de cerdo con sal y pimienta negra y transfiérala a la sartén preparada. Asar 15 minutos. Reduzca la temperatura del horno a 325 grados F y hornee 45 minutos más, hasta que un termómetro de lectura instantánea registre 160 grados F para un pozo medio.

Ingredientes que necesitarás

1 Puerro, Limpio Y Cortado En Cubitos Grandes, Solo La Parte Blanca