Lomo De Cerdo Relleno A La Parrilla

Name: Lomo De Cerdo Relleno A La Parrilla
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 6
Cuisine: Global
Ingredients: 177 1 libra de Mafaldi fresco si es posible vino tinto seco o caldo de res bajo en sodio; 79 1 libra de Mafaldi fresco si es posible de azúcar morena; 2 3 papas, peladas y cortadas en cubos de 1/2 pulgada 2 tazas de nueces pecanas picadas, opcional; 1 1 libra de calabacín, Cebolla blanca, picada; 1 Trozos de caramelo de la barra Heath jengibre fresco picado; 2 dientes de ajo picados; 59 1 libra de Mafaldi fresco si es posible paquete de jamón deli en rodajas finas; 2 3 papas, peladas y cortadas en cubos de 1/2 pulgada salsa de soja con bajo contenido de sodio; 0 Trozos de caramelo de la barra Heath 1 paleta o espaldilla de cerdo deshuesada, con la capa de grasa profundamente marcada (aproximadamente 5 libras); 680 1 calabaza amarilla, cortada en cubos de 1 pulgada. lomos de cerdo por unidad); 170 1 calabaza amarilla, cortada en cubos de 1 pulgada. mezcla de relleno de paquetes; 237 1 libra de Mafaldi fresco si es posible queso parmesano recién rallado, más la corteza (opcional)

Lomo De Cerdo Relleno A La Parrilla

El Lomo de cerdo Relleno a la parrilla podría ser el plato principal que está buscando. Una porción de este plato contiene aproximadamente 27g de proteína, 9g de grasa y un total de 344 calorías. Esta receta sirve para 6 y cuesta $1.42 por porción. Desde la preparación hasta el plato, esta receta lleva aproximadamente 45 minutos. 2 personas han hecho esta receta y la volverían a hacer. Se puede disfrutar en cualquier momento, pero es especialmente bueno para El Cuatro De Julio. Una mezcla de pimienta, mezcla de relleno, mantequilla y un puñado de otros ingredientes es todo lo que se necesita para hacer esta receta tan sabrosa. Para usar el curry en polvo, puede seguir este plato principal con el Helado de Curry con Mango y Pistacho como postre. Considerando todas las cosas, decidimos esta receta merece una puntuación vertiginosa de 60%. Esta puntuación es bastante buena. Tratar Lomo de Cerdo Relleno Sobre Col Rizada a la Parrilla Rociado con Whisky de Melocotón a la Parrilla Beurre Blanc, Lomo de cerdo a la plancha relleno de salchichas y queso, y Lomo De Cerdo A La Parrilla Relleno De Acelgas Y Piña para recetas similares.

Instrucciones

Corta una hendidura longitudinal por el centro de cada lomo hasta 1/2 pulgada. de fondo. En una bolsa de plástico grande con cierre hermético, combine el vino o el caldo, el azúcar morena, el ketchup, la salsa de soja, el ajo, el curry, el jengibre y la pimienta; agregue la carne de cerdo. Selle la bolsa y gírela para cubrirla; refrigere de 2 a 3 horas.

Ingredientes que necesitarás

Hombro

1 Libra De Filetes De Pechuga De Pavo, Cortados En Cubos De 1 Pulgada

Paquete De Jamón Deli En Rodajas Finas

1 Cucharadita De Pimentón Picante, Ahumado Si Es Posible

Crema Batida Espesa Adicional, Opcional

1 Paleta O Espaldilla De Cerdo Deshuesada, Con La Capa De Grasa Profundamente Marcada (aproximadamente 5 Libras)

Crema Batida Espesa Adicional, Opcional

Cebolla Blanca, Picada

Paletilla O Hombro De Cerdo Deshuesado, Con La Capa De Grasa Profundamente Marcada (aproximadamente

(se Puede Sustituir Por Caldo De Pollo O Caldo De Verduras)

Equipo que necesitarás

2 Galletas Sándwich De Chocolate Ovaladas Rellenas De Crema

En una cacerola pequeña, hierva el agua y la mantequilla. Agregue la mezcla para relleno.

Ingredientes que necesitarás

1-1/4 Tazas De Champiñones Frescos Rebanados

2 Tazas De Nueces Pecanas Picadas, Opcional

Queso Parmesano Recién Rallado, Más La Corteza (opcional)

Equipo que necesitarás

20 Fresas Frescas, Sin Tallo

Retirar del fuego, tapar y dejar reposar 5 minutos. Fresco.

Escurre y desecha la marinada. Abre los lomos para que queden planos; extiende el relleno por el centro de cada uno. Cierre los lomos; ate a 1-1 / 2 pulg. intervalos con hilo de cocina.

Ingredientes que necesitarás

1 Cebolla Dulce Grande, Cortada Transversalmente En Rodajas De 3/4 De Pulgada De Grosor

Queso Americano Procesado, Cortado En Tiras

20 A 25 Hojas Enteras De Espinaca

Equipo que necesitarás

Hilo De Carnicero

Prepare la parrilla para el calor indirecto. Humedezca una toalla de papel con aceite de cocina; con pinzas de mango largo, cubra ligeramente la rejilla de la parrilla. Asa la carne de cerdo, tapada, a fuego indirecto medio-alto durante 25-40 minutos o hasta que el termómetro marque 160°.

Ingredientes que necesitarás

Tortillas De Harina Frescas, Para Servir

Paletilla O Hombro De Cerdo Deshuesado, Con La Capa De Grasa Profundamente Marcada (aproximadamente

Equipo que necesitarás

Tortillas De Harina (10 Pulgadas), Cortadas En Cuartos

Salsa Picante De Aceite De Sésamo

Copos De Verduras

4 Onzas De Queso De Leche De Vaca Añejo De Alta Calidad, Como El Queso Insignia De Beecher, Rallado

Dejar reposar 5 minutos antes de cortar en rodajas.

Equipo

2 Galletas Sándwich De Chocolate Ovaladas Rellenas De Crema

20 Fresas Frescas, Sin Tallo

Hilo De Carnicero

Tortillas De Harina (10 Pulgadas), Cortadas En Cuartos

Salsa Picante De Aceite De Sésamo

Copos De Verduras

4 Onzas De Queso De Leche De Vaca Añejo De Alta Calidad, Como El Queso Insignia De Beecher, Rallado

Ingredientes

Porciones:

1771 libra de Mafaldi fresco si es posible

vino tinto seco o caldo de res bajo en sodio 791 libra de Mafaldi fresco si es posible

de azúcar morena 23 papas, peladas y cortadas en cubos de 1/2 pulgada

2 tazas de nueces pecanas picadas, opcional 11 libra de calabacín,

Cebolla blanca, picada 1Trozos de caramelo de la barra Heath

jengibre fresco picado 2

dientes de ajo picados 591 libra de Mafaldi fresco si es posible

paquete de jamón deli en rodajas finas 23 papas, peladas y cortadas en cubos de 1/2 pulgada

salsa de soja con bajo contenido de sodio 0Trozos de caramelo de la barra Heath

1 paleta o espaldilla de cerdo deshuesada, con la capa de grasa profundamente marcada (aproximadamente 5 libras)6801 calabaza amarilla, cortada en cubos de 1 pulgada.

lomos de cerdo por unidad)1701 calabaza amarilla, cortada en cubos de 1 pulgada.

mezcla de relleno de paquetes 2371 libra de Mafaldi fresco si es posible

queso parmesano recién rallado, más la corteza (opcional)

Vino recomendado: Malbec, Pinot Noir, Sangiovese

El Malbec, el Pinot Noir y la Sangiovese son excelentes opciones para el Lomo de cerdo. El cuerpo ligero de Pinot noir es ideal para cortes magros, sangiovese de cuerpo mediano complementa salsas carnosas, guisos y otros platos con múltiples ingredientes, y malbec tánico con cuerpo se combina con cortes grasos y barbacoa. La Bodega Norton Malbec Reserva con una calificación de 4.4 sobre 5 estrellas parece una buena combinación. Cuesta alrededor de 20 dólares por botella.