Lomo de Cerdo Marinado con Naranja y Arce

Lomo de Cerdo Marinado con Naranja y Arce
El lomo de cerdo marinado con naranja y arce podría ser una buena receta para ampliar la caja de recetas de su plato principal. ¿Mirando tu figura? Esta receta sin gluten y sin lácteos tiene 242 calorías, 30g de proteína, y 6g de grasa por porción. Esta receta sirve para 12. Para $2.11 por porción, esta receta cubiertas 18% de sus requerimientos diarios de vitaminas y minerales. 1 persona ha hecho esta receta y la volvería a hacer. Una mezcla de jugo de naranja, lomo de cerdo, sal y un puñado de otros ingredientes es todo lo que se necesita para hacer esta receta tan deliciosa. Para agotar el jugo de naranja, puede seguir este plato principal con el Sherbert de Ciruela con Zumo de Naranja y Vino de Ciruela como postre. Desde la preparación hasta el plato, esta receta lleva aproximadamente 45 minutos. En general, esta receta gana un puntuación bastante buena en spoonacular de 69%. Similar recetas Lomo de Cerdo Marinado, Lomo de Cerdo Marinado à lan Ina, y Lomo de Cerdo Marinado.

Instrucciones

1
Combine los primeros 8 ingredientes en un tazón, revolviendo bien con un batidor.
Equipo que necesitarás
Galletas Oreo PicadasGalletas Oreo Picadas
Pudín De Limón (tazas Del Tamaño De Un Refrigerio Cada Una)Pudín De Limón (tazas Del Tamaño De Un Refrigerio Cada Una)
2
Combina 2 tazas de mezcla de naranja y carne de cerdo en una bolsa de plástico con cierre hermético; sella. (Reserve la mezcla de naranja restante para otro uso.) Marinar la carne de cerdo en el refrigerador 8 horas, volteándola de vez en cuando.
Ingredientes que necesitarás
Puntas De Pastelería—puntas Redondas N.° 4Puntas De Pastelería—puntas Redondas N.° 4
Paletilla O Hombro De Cerdo Deshuesado, Con La Capa De Grasa Profundamente Marcada (aproximadamentePaletilla O Hombro De Cerdo Deshuesado, Con La Capa De Grasa Profundamente Marcada (aproximadamente
Equipo que necesitarás
3 Tazas (6 Onzas) De Cebollas Fritas Francesas Con Sabor Original O Cheddar De French's®3 Tazas (6 Onzas) De Cebollas Fritas Francesas Con Sabor Original O Cheddar De French's®
3
Precaliente el horno a 35
Equipo que necesitarás
Azúcar De Color Amarillo Y Chispas VariadasAzúcar De Color Amarillo Y Chispas Variadas
4
Retire la carne de cerdo de la bolsa, reservando la marinada.
Ingredientes que necesitarás
1/2 Taza De Hongos Shiitake, Cortados En Cuartos1/2 Taza De Hongos Shiitake, Cortados En Cuartos
Paletilla O Hombro De Cerdo Deshuesado, Con La Capa De Grasa Profundamente Marcada (aproximadamentePaletilla O Hombro De Cerdo Deshuesado, Con La Capa De Grasa Profundamente Marcada (aproximadamente
5
Coloque la marinada en una cacerola grande y deje hervir. Reduzca el fuego; cocine hasta que se reduzca a 1 taza, revolviendo ocasionalmente (aproximadamente 20 minutos).
Ingredientes que necesitarás
1/2 Taza De Hongos Shiitake, Cortados En Cuartos1/2 Taza De Hongos Shiitake, Cortados En Cuartos
Equipo que necesitarás
Cebada Perlada BlancaCebada Perlada Blanca
6
Coloque la carne de cerdo en una rejilla cubierta con aceite en aerosol y colóquela en una fuente para asar poco profunda.
Ingredientes que necesitarás
Tomate, Cortado En Ocho GajosTomate, Cortado En Ocho Gajos
Paletilla O Hombro De Cerdo Deshuesado, Con La Capa De Grasa Profundamente Marcada (aproximadamentePaletilla O Hombro De Cerdo Deshuesado, Con La Capa De Grasa Profundamente Marcada (aproximadamente
Equipo que necesitarás
Repollo Morado, Finamente CortadoRepollo Morado, Finamente Cortado
7
Espolvorea la carne de cerdo con sal.
Ingredientes que necesitarás
Paletilla O Hombro De Cerdo Deshuesado, Con La Capa De Grasa Profundamente Marcada (aproximadamentePaletilla O Hombro De Cerdo Deshuesado, Con La Capa De Grasa Profundamente Marcada (aproximadamente
1/2 Taza De Vino Marsala Dulce1/2 Taza De Vino Marsala Dulce
8
Hornee la carne de cerdo a 350 grados durante 1 hora, rociando ocasionalmente con la marinada reducida. Vierta con cuidado 1/2 taza de agua en el fondo de la sartén (no retire la sartén del horno).
Ingredientes que necesitarás
1/2 Taza De Hongos Shiitake, Cortados En Cuartos1/2 Taza De Hongos Shiitake, Cortados En Cuartos
1 Taza De Cebada Perlada Blanca1 Taza De Cebada Perlada Blanca
Paletilla O Hombro De Cerdo Deshuesado, Con La Capa De Grasa Profundamente Marcada (aproximadamentePaletilla O Hombro De Cerdo Deshuesado, Con La Capa De Grasa Profundamente Marcada (aproximadamente
Equipo que necesitarás
Azúcar De Color Amarillo Y Chispas VariadasAzúcar De Color Amarillo Y Chispas Variadas
Tomate En Rodajas, OpcionalTomate En Rodajas, Opcional
9
Hornee por 45 minutos adicionales o hasta que el termómetro registre 160 (ligeramente rosado), rociando ocasionalmente con la marinada. Deseche la marinada restante.
Ingredientes que necesitarás
1/2 Taza De Hongos Shiitake, Cortados En Cuartos1/2 Taza De Hongos Shiitake, Cortados En Cuartos
Equipo que necesitarás
Salsa Picante De Aceite De SésamoSalsa Picante De Aceite De Sésamo
Azúcar De Color Amarillo Y Chispas VariadasAzúcar De Color Amarillo Y Chispas Variadas
10
Retira la carne de cerdo del horno. Cubra con papel de aluminio y deje reposar durante 10 minutos antes de cortarlo en rodajas.
Ingredientes que necesitarás
Paletilla O Hombro De Cerdo Deshuesado, Con La Capa De Grasa Profundamente Marcada (aproximadamentePaletilla O Hombro De Cerdo Deshuesado, Con La Capa De Grasa Profundamente Marcada (aproximadamente
Equipo que necesitarás
1 Cucharadita De Jugo De Limón GOYA®1 Cucharadita De Jugo De Limón GOYA®
Azúcar De Color Amarillo Y Chispas VariadasAzúcar De Color Amarillo Y Chispas Variadas
DificultadDificil
Listo en45 min.
Porciones12
Puntuación de Salud32
Revista