Lomo de Cerdo de Cocción Lenta con Cerveza y Verduras

Lomo de Cerdo de Cocción Lenta con Cerveza y Verduras
Lomo de cerdo de cocción lenta con Cerveza y verduras podría ser el plato principal que está buscando. Esta receta sirve 6 porciones con 252 calorías, 34g de proteína, y 6g de grasa cada. Para $1.69 por porción, esta receta cubiertas 30% de sus necesidades diarias de vitaminas y minerales. 1 persona quedó impresionada con esta receta. Es una buena opción si estás siguiendo un sin gluten y sin lácteos dieta. Es traído a usted por Allrecipes. Se puede disfrutar en cualquier momento, pero es especialmente bueno para Día del Padre. Si tienes cebolla, vinagre de vino, champiñones y algunos otros ingredientes a mano, puedes hacerlo. Para usar la sal, puede seguir este plato principal con el Receta de Empanadas de Manzana como postre. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma aproximadamente 4 horas y 15 minutos. Considerándolo todo, decidimos esta receta merece una puntuación de espátula de 72%. Esta partitura es sólida. Recetas similares incluyen Lomo de Cerdo de Cocción Lenta, Cerdo con Cerveza de Cocción Lenta, y Lomo de Cerdo Teriyaki de Cocción Lenta.

Instrucciones

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Combine el lomo de cerdo, la cerveza, el vinagre, las papas, las zanahorias, los champiñones, el ajo, la cebolla, la sal, los granos de pimienta y la salvia en una olla de cocción lenta. Tapar y cocinar a fuego lento durante 4 horas.
Ingredientes que necesitarás
Lomo De CerdoLomo De Cerdo
Huesos De Pollo Con Algo De Carne Encima (espaldas, Cuellos, Alas, Etc.)Huesos De Pollo Con Algo De Carne Encima (espaldas, Cuellos, Alas, Etc.)
8 Lonchas De Salami Genovés, Picado8 Lonchas De Salami Genovés, Picado
Tarrina De Queso Untable PHILADELPHIA® Con Cebollino Y CebollaTarrina De Queso Untable PHILADELPHIA® Con Cebollino Y Cebolla
Côtes Du Rhone U Otro Vino Tinto SecoCôtes Du Rhone U Otro Vino Tinto Seco
1/4 Libra De Papas Cerosas, Cortadas En Cubos De 1/4 De Pulgada1/4 Libra De Papas Cerosas, Cortadas En Cubos De 1/4 De Pulgada
Aros De Pimiento Banana Picados O Pimientos Picantes Picados De Cualquier TipoAros De Pimiento Banana Picados O Pimientos Picantes Picados De Cualquier Tipo
3 Tazas De Virutas De Madera De Roble O De Nogal, O 6 Trozos Grandes, Remojados En Agua Fría Durante Al Menos 1 Hora Y Hasta 4 Horas3 Tazas De Virutas De Madera De Roble O De Nogal, O 6 Trozos Grandes, Remojados En Agua Fría Durante Al Menos 1 Hora Y Hasta 4 Horas
1/2 Libra De Eglefino Picado1/2 Libra De Eglefino Picado
1/2 Ramita De Romero1/2 Ramita De Romero
5 Caramelos De Oblea Necco, Divididos5 Caramelos De Oblea Necco, Divididos
Equipo que necesitarás
Mantequilla Sin Sal, Para Engrasar El InsertoMantequilla Sin Sal, Para Engrasar El Inserto

Vino recomendado: Malbec, Pinot Noir, Sangiovese

El lomo de cerdo funciona muy bien con Malbec, Pinot Noir y Sangiovese. El cuerpo ligero de Pinot noir es ideal para cortes magros, el sangiovese de cuerpo medio complementa salsas carnosas, guisos y otros platos de múltiples ingredientes, y malbec tánico con cuerpo completo con cortes grasos y barbacoa. Podrías probar La Celian Elite Malbec. A los críticos les gusta con una calificación de 4.8 de 5 estrellas y un precio de aproximadamente 20 dólares por botella.
La Celia Elite Malbec
La Celia Elite Malbec
Aromas complejos donde destaca la fruta roja y jugosa, con elegante aporte floral y hierbas frescas.La crianza en roble ha conseguido en este vino una exquisita combinación que prevalece en la fruta. En boca hay una entrada austera y de gran longitud. En boca, los taninos son suaves y sedosos. Ideal para beber con tabla de queso de cabra, contiene vacuna asada, humita, verduras asadas, peras en reducción de Malbec. 
DificultadExperto
Listo en4 hrs., 15 min.
Porciones6
Puntuación de Salud38
Revista