El lomo de cerdo con salsa de frambuesa podría ser el plato principal que estás buscando. Esta receta sirve para 8 personas. Una porción contiene 338 calorías, 39g de proteína, y 9g de grasa. Para $2.62 por porción, esta receta cubiertas 21% de sus requerimientos diarios de vitaminas y minerales. Es una buena opción si estás siguiendo un sin gluten dieta. Es traído a usted por Taste of Home. Dirígete a la tienda y compra frambuesas, jengibre molido, vinagre y algunas otras cosas para prepararlo hoy. 1 persona ha probado y le ha gustado esta receta. Desde la preparación hasta el plato, esta receta lleva aproximadamente 1 hora y 35 minutos. En general, esta receta gana un buena puntuación spoonacular de 53%. Si te gusta esta receta, también te pueden gustar recetas como Lomo de Cerdo Asado a la Parrilla con Glaseado de Balsámico y Chile Frambuesa, Lomo de Cerdo en Salsa de Cacahuete, y Lomo De Cerdo Con Salsa De Arándanos Rojos.
Instrucciones
1
Coloque el asado en una rejilla engrasada en una asadera poco profunda. Frota con 3/4 de cucharadita de sal, salvia y pimienta.
Ingredientes que necesitarás
1 Paleta O Espaldilla De Cerdo Deshuesada, Con La Capa De Grasa Profundamente Marcada (aproximadamente 5 Libras)
Repollo De Saboya, O Napa, Cortado En Tiras De 1 Pulgada De Grosor
Más 2 Cucharadas De Agua Helada
2 3/4 Onzas (75 Gramos) De Pasas Doradas
Equipo que necesitarás
Repollo Morado, Finamente Cortado
2
Hornee, sin tapar, a 350° durante 1-1 / 2 horas o hasta que un termómetro para carnes marque 160°.
Ingredientes que necesitarás
2 Cebollas Amarillas Medianas, Peladas, Cortadas Por La Mitad Y En Rodajas De 1/2 Pulgada De Grosor
Equipo que necesitarás
Salsa Picante De Aceite De Sésamo
Ensalada De Rúcula, Para Servir
3
Mientras tanto, escurra las frambuesas, reservando el jugo. Reserva 1/3 taza de bayas. En un colador, machaca las bayas restantes con el dorso de una cuchara; reserva la pulpa y desecha las semillas.
Ingredientes que necesitarás
Con 50 Calorías
Pistachos Picados, Pelados, Tostados Y Salados
Rizos De Chocolate Blanco Para Hornear
Calabacín Al Vapor O Ligeramente Salteado, Para Servir
Equipo que necesitarás
Muslos Y Piernas De Pollo Con Hueso Y Piel
4
En una cacerola grande, combine el azúcar, la maicena, el jengibre, la nuez moscada, el clavo y la sal restante. Agregue el vinagre, el jugo de frambuesa reservado y la pulpa reservada hasta que se mezclen.
Ingredientes que necesitarás
Cada Pimiento Verde Mediano, Amarillo Dulce, Rojo Y Naranja, Cortado En Juliana
Con 50 Calorías
Lonchas Finas De Jamón De Virginia O Prosciutto
2 3/4 Tazas De Almendras Enteras, Con Piel Y Tostadas
1 Taza De Mirin O Sake Dulce
1 Bizcocho De Arándanos Rojos, Cortado En Cubos De 1/2 Pulgada Para Obtener 2 Tazas (o Use 2 Tazas De Restos De Danés O Donas Junto Con Arándanos Rojos Secos; Consulte A Continuación)
Rizos De Chocolate Blanco Para Hornear
5 Tazas De Harina Para Todo Uso, Más Un Poco Para Amasar La Masa
Más 2 Cucharadas De Agua Helada
Equipo que necesitarás
Mantequilla, Más 3 Cucharadas Derretida Para Pincelar
5
Agrega las frambuesas restantes. Llevar a ebullición; cocinar y revolver durante 2 minutos o hasta que espese.
Ingredientes que necesitarás
Con 50 Calorías
6
Retira del fuego; agrega el jugo de limón y la mantequilla. Revuelva hasta que la mantequilla se derrita.
Ingredientes que necesitarás
Camarones, Con Cola, Con Cáscara Quitada, Desvenados
12 A 14 Onzas De Mermelada De Arándanos De Buena Calidad
7
Dejar reposar durante 10 minutos antes de cortar en rodajas.