Lomo de Cerdo con Mopa de Arce Chipotle

Name: Lomo de Cerdo con Mopa de Arce Chipotle
Prep time: 23 min
Cook time: 23 min
Total time: 23 min
Yield: 4
Cuisine: Global
Ingredients: 4 un poco de calabacín picado Pimienta negra recién molida; 1 1 libra de calabacín, rodajas de pepino inglés en forma de media luna; 2 cp. vegetales (es decir, espinacas) cilantro molido; 1 cp. vegetales (es decir, espinacas) jengibre molido; 2 cp. vegetales (es decir, espinacas) salsa picante de chile chipotle; 1 cp. vegetales (es decir, espinacas) sal kosher; 4 un poco de calabacín picado Sal Kosher; 59 1 libra de Mafaldi fresco si es posible jarabe de arce puro; 2 lomos de cerdo, cada uno de aproximadamente 12 onzas, plateados sin piel; 2 Corteza: migas de galletas graham vinagre de jerez; 1 cp. queso parmesano rallado 1 1/2 cucharadita de especias mixtas

El lomo de cerdo con trapeador de Arce Chipotle podría ser el plato principal que está buscando. Esta receta sirve 4 porciones con 1178 calorías, 187g de proteína, y 36g de grasa cada. Para $7.83 por porción, esta receta cubiertas 52% de sus necesidades diarias de vitaminas y minerales. Si tiene lomos de cerdo, aceite vegetal, sal kosher y algunos otros ingredientes a mano, puede hacerlo. Para usar la sal kosher, puede seguir este plato principal con el Pastel de Migas con Bajo Contenido de Grasa (Lácteos Kosher) como postre. Esta receta de Foodnetwork tiene 1 abanicos. Es una buena opción si estás siguiendo un sin gluten y sin lácteos dieta. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma aproximadamente 23 minutos. Considerándolo todo, decidimos esta receta merece una puntuación espátula de 85%. Esta puntuación es increíble. Tratar Lomo de Cerdo Chipotle, Lomo de Cerdo Marinado con Chipotle, y Lomo de Cerdo Con Costra de Chipotle para recetas similares.

Instrucciones

Coloque una rejilla más cerca de la parrilla y precaliente a alta temperatura.

Equipo que necesitarás

Para Condimentar (los Poblanos Varían En Su Picante)

Combine el cilantro, el ajo en polvo y el jengibre.

Ingredientes que necesitarás

Rodajas De Pepino Inglés En Forma De Media Luna

2 Latas (14 Oz) De Caldo De Pollo Bajo En Sodio

1 Taza De Mirin O Sake Dulce

Cepille los lomos con el aceite y frote todo con especias. Sazonar con sal y pimienta al gusto.

Ingredientes que necesitarás

Filetes De Tira De Nueva York, Con Hueso, Si Se Desea

Chips De Canela Vietnamitas

1 1/2 Libras De Queso Tallegi, Picado

2 3/4 Onzas (75 Gramos) De Pasas Doradas

Coloque la carne de cerdo en una sartén pequeña y poco profunda y ase hasta que esté dorada, volteándola una vez, aproximadamente 5 minutos por lado. (Un termómetro de lectura instantánea debe registrar 130 grados F cuando se inserta en la parte más gruesa de la carne.)

Ingredientes que necesitarás

2 Cebollas Amarillas Medianas, Peladas, Cortadas Por La Mitad Y En Rodajas De 1/2 Pulgada De Grosor

Paletilla O Hombro De Cerdo Deshuesado, Con La Capa De Grasa Profundamente Marcada (aproximadamente

Equipo que necesitarás

Salsa Picante De Aceite De Sésamo

1 Taza De Mezcla Para Pastel Amarillo

Mezcla el jarabe, el vinagre, la salsa picante y la sal en un tazón pequeño. Deja a un lado la mitad de la salsa. Generosamente cepillo los solomillos con la salsa restante. Vuelva a la parrilla y cocine, volteándolo una vez, hasta que se dore profundamente, aproximadamente de 2 a 3 minutos. Deje la carne a un lado durante 5 minutos para descansar antes de cortarla en rodajas.

Ingredientes que necesitarás

2 Cucharadas Más 1/2 Taza De Agua, Divididas

Lonchas Finas De Jamón De Virginia O Prosciutto

3 Fresas Congeladas Sin Azúcar

2 Cebollas Amarillas Medianas, Peladas, Cortadas Por La Mitad Y En Rodajas De 1/2 Pulgada De Grosor

Más 2 Cucharadas De Agua Helada

Equipo que necesitarás

Para Condimentar (los Poblanos Varían En Su Picante)

1/4 Taza De Shaohsing, O Vino De Arroz Chino

Vinagreta De Agraz

Servir con salsa reservada para rociar sobre la carne.

Ingredientes que necesitarás

4 Tomates Roma, Sin Corazón, Cortados Por La Mitad Y En Cubitos

2 Cebollas Amarillas Medianas, Peladas, Cortadas Por La Mitad Y En Rodajas De 1/2 Pulgada De Grosor

Coloque el lomo sobre su superficie de trabajo y deslice un cuchillo afilado debajo de la superficie de la piel plateada. Mantenga el cuchillo plano contra la carne, haga su primer corte cortándolo lejos de usted y hacia el final del lomo.

Ingredientes que necesitarás

2 Cebollas Amarillas Medianas, Peladas, Cortadas Por La Mitad Y En Rodajas De 1/2 Pulgada De Grosor

Equipo que necesitarás

Masa De Galletas De Mantequilla De Maní