Lomo de Cerdo con Manzana, Pera y Cebolla es un sin lácteos receta con 12 porciones. Una porción contiene 240 calorías, 26g de proteína, y 5g de grasa. Para $1.82 por porción, esta receta cubiertas 15% de sus necesidades diarias de vitaminas y minerales. 1 persona ha hecho esta receta y la volvería a hacer. Si tienes tomillo, jarabe de arce, lomo de cerdo y algunos otros ingredientes a mano, puedes prepararlo. Para usar la sal, puede seguir este plato principal con el Receta de Empanadas de Manzana como postre. Es traído a usted por Mis Recetas. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma aproximadamente 1 hora y 15 minutos. Funciona bien como un plato principal bastante barato. Considerándolo todo, decidimos esta receta merece una puntuación espátula de 64%. Esta partitura es sólida. Recetas similares incluyen Lomo de Cerdo con Manzana, Pera y Cebolla, Lomo De Cerdo Asado Con Relleno De Manzana, Cebolla y Ciruela Seca, y Lomo de Cerdo con Jamón y Pera.
Instrucciones
1
Combine los primeros 6 ingredientes en un plato grande poco profundo o en una bolsa de plástico grande con cremallera. Perforar la carne de cerdo varias veces con un tenedor y añadirla a la marinada. Cubra el plato o la bolsa de sellado; marine en el refrigerador al menos 2 horas.
Ingredientes que necesitarás
Marinar
Cerdo
Equipo que necesitarás
Bolsas Ziploc
2
. Precaliente el horno a 35
Equipo que necesitarás
Horno
3
Retire la carne de cerdo de la marinada, reservando la marinada.
Ingredientes que necesitarás
Marinar
Cerdo
4
Coloque la carne de cerdo en una sartén para asar poco profunda; agregue la manzana, la pera y la cebolla.
Ingredientes que necesitarás
Manzana
Cebolla
Pera
Cerdo
Equipo que necesitarás
Sartén Para Asar
5
Vierta el adobo reservado sobre la carne de cerdo, la manzana, la pera y la cebolla; espolvoree uniformemente con el azúcar moreno.
Ingredientes que necesitarás
Azúcar Morena
Marinar
Manzana
Cebolla
Pera
Cerdo
6
Hornee a 350 por 1 hora o hasta que el termómetro registre 155 (ligeramente rosado).
Equipo que necesitarás
Termómetro De Cocina
Horno
7
Coloque la carne de cerdo en un plato para servir y deje reposar 10 minutos.
Ingredientes que necesitarás
Cerdo
8
. Mientras se pone la carne de cerdo, coloque la harina en una cacerola mediana. Vierta con cuidado las gotas de la sartén en la sartén, revolviendo con un batidor hasta que estén bien mezcladas. Agrega el almíbar. Lleve a ebullición; reduzca el fuego y cocine a fuego lento durante 1 minuto o hasta que la salsa comience a espesar.
Ingredientes que necesitarás
Harina Para Todo Uso
Salsa
Jarabe
Cerdo
Equipo que necesitarás
Sartén Para Salsa
Batir
Sartén
9
. Tueste en rodajas; sirva con fruta, cebolla y salsa.