Lomo de Cerdo Con Costra De Avena

Lomo de Cerdo Con Costra De Avena
El lomo de cerdo con costra de avena podría ser el plato principal que está buscando. Una porción de este plato contiene alrededor de 53g de proteína, 28g de grasa y un total de 518 calorías. Esta receta sirve para 6 y cuesta $3.11 por porción. Desde la preparación hasta el plato, esta receta lleva aproximadamente 1 hora y 25 minutos. Dirígete a la tienda y recoge sal y pimienta, pimentón, hojas de salvia y algunas otras cosas para prepararlo hoy. Para consumir la avena, puede seguir este plato principal con el Barras de Galletas con Chispas de Chocolate y Avena de 7 Capas como postre. 1 persona encontró esta receta deliciosa y satisfactoria. Considerando todas las cosas, decidimos esta receta merece una puntuación vertiginosa de 71%. Esta puntuación es buena. Tratar Lomo de Cerdo Con Costra Italiana, Lomo de Cerdo Con Costra de Anchoa, y Lomo de Cerdo Con Corteza De Hierbas para recetas similares.

Instrucciones

1
Precaliente el horno a 450 grados F.
Equipo que necesitarás
6 Cucharadas De Licor De Crema Irlandesa6 Cucharadas De Licor De Crema Irlandesa
2
En una sartén grande a fuego medio-alto, agrega el aceite hasta que esté humeante. Sazone el lomo de cerdo con pimentón y sal y pimienta, al gusto.
Ingredientes que necesitarás
Filetes De Tira De Nueva York, Con Hueso, Si Se DeseaFiletes De Tira De Nueva York, Con Hueso, Si Se Desea
Lomo De CerdoLomo De Cerdo
Onzas Fluidas De Agua FrescaOnzas Fluidas De Agua Fresca
1 1/2 Libras De Queso Tallegi, Picado1 1/2 Libras De Queso Tallegi, Picado
Equipo que necesitarás
1 Taza De Mezcla Para Pastel Amarillo1 Taza De Mezcla Para Pastel Amarillo
3
Agregue a la sartén caliente, volteando por todos lados hasta que estén doradas.
Equipo que necesitarás
1 Taza De Mezcla Para Pastel Amarillo1 Taza De Mezcla Para Pastel Amarillo
4
Retirar de la sartén a un plato y dejar enfriar durante 5 minutos.
Equipo que necesitarás
1 Taza De Mezcla Para Pastel Amarillo1 Taza De Mezcla Para Pastel Amarillo
5
Mientras tanto, en una licuadora de cocina, agregue todas las hierbas frescas picadas, el pan rallado y la avena y pulse hasta que se parezca un poco al polvo de hornear.
Ingredientes que necesitarás
Parmigiano-Reggiano Recién Rallado Y Más Al GustoParmigiano-Reggiano Recién Rallado Y Más Al Gusto
Hierbas Aromáticas FrescasHierbas Aromáticas Frescas
AvenaAvena
Equipo que necesitarás
42 Regaliz De Hilo Rojo42 Regaliz De Hilo Rojo
6
Agregue la mantequilla derretida y combine hasta que esté ligeramente húmedo.
Ingredientes que necesitarás
3 Nabos Pequeños, Pelados Y Cortados En Rodajas De 1/8 De Pulgada De Grosor3 Nabos Pequeños, Pelados Y Cortados En Rodajas De 1/8 De Pulgada De Grosor
7
Calienta las conservas de albaricoque y el agua en una cacerola pequeña a fuego lento hasta que se derritan.
Ingredientes que necesitarás
Conservas De AlbaricoqueConservas De Albaricoque
Chirivías, Peladas Y Cortadas En Trozos De 1/2 PulgadaChirivías, Peladas Y Cortadas En Trozos De 1/2 Pulgada
Equipo que necesitarás
1 Libra De Papas Rojas Pequeñas, Cortadas En Trozos De 1 Pulgada1 Libra De Papas Rojas Pequeñas, Cortadas En Trozos De 1 Pulgada
8
Esparce con moderación sobre el lomo de cerdo descansado y luego cubre con la mezcla de avena y pan rallado. Presiona firmemente hacia abajo para que se adhiera a la carne de cerdo.
Ingredientes que necesitarás
Lomo De CerdoLomo De Cerdo
AvenaAvena
Pimienta De árbolPimienta De árbol
2 Cucharaditas Más 1/2 Taza De Azúcar, Divididas2 Cucharaditas Más 1/2 Taza De Azúcar, Divididas
Paletilla O Hombro De Cerdo Deshuesado, Con La Capa De Grasa Profundamente Marcada (aproximadamentePaletilla O Hombro De Cerdo Deshuesado, Con La Capa De Grasa Profundamente Marcada (aproximadamente
9
Transfiera la carne de cerdo a una asadera pequeña y colóquela en el horno precalentado para asar durante 20 minutos. Reduzca el fuego a 375 grados F y continúe cocinando hasta que la carne de cerdo alcance el punto de cocción correcto, aproximadamente 15 minutos. La temperatura interna debe registrar 155 grados F en un termómetro de lectura instantánea.
Ingredientes que necesitarás
Paletilla O Hombro De Cerdo Deshuesado, Con La Capa De Grasa Profundamente Marcada (aproximadamentePaletilla O Hombro De Cerdo Deshuesado, Con La Capa De Grasa Profundamente Marcada (aproximadamente
Equipo que necesitarás
Repollo Morado, Finamente CortadoRepollo Morado, Finamente Cortado
Salsa Picante De Aceite De SésamoSalsa Picante De Aceite De Sésamo
6 Cucharadas De Licor De Crema Irlandesa6 Cucharadas De Licor De Crema Irlandesa
10
Retirar del horno a una tabla de cortar y dejar reposar durante al menos 10 minutos. Cortar en rodajas y colocar en una fuente para servir.
Equipo que necesitarás
Tabla De CortarTabla De Cortar
6 Cucharadas De Licor De Crema Irlandesa6 Cucharadas De Licor De Crema Irlandesa
DificultadExperto
Listo en1 hr., 25 min.
Porciones6
Puntuación de Salud44
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