Lomo de Cerdo Con Costra De Avena

Name: Lomo de Cerdo Con Costra De Avena
Prep time: 1 h 25 min
Cook time: 1 h 25 min
Total time: 1 h 25 min
Yield: 6
Cuisine: Global
Ingredients: 118 1 libra de Mafaldi fresco si es posible conservas de albaricoque; 59 1 libra de Mafaldi fresco si es posible mantequilla derretida; 4 Corteza: migas de galletas graham 8 rebanadas (de 1/4 de pulgada) de grosor de queso suizo; 3 clavo aderezo de limón y pimienta; 237 1 libra de Mafaldi fresco si es posible avena; 118 1 libra de Mafaldi fresco si es posible migas de pan panko; 4 Corteza: migas de galletas graham onzas fluidas de agua fresca; 1 kilogramos lomo de cerdo deshuesado y recortado; 2 cp. vegetales (es decir, espinacas) hojas de salvia picadas; 6 un poco de calabacín picado Sal y pimienta negra recién molida; 2 cp. vegetales (es decir, espinacas) hojas de estragón picadas; 2 cp. vegetales (es decir, espinacas) hojas de tomillo picadas; 2 Corteza: migas de galletas graham 1 taza de cebada perlada blanca

El lomo de cerdo con costra de avena podría ser el plato principal que está buscando. Una porción de este plato contiene alrededor de 53g de proteína, 28g de grasa y un total de 518 calorías. Esta receta sirve para 6 y cuesta $3.11 por porción. Desde la preparación hasta el plato, esta receta lleva aproximadamente 1 hora y 25 minutos. Dirígete a la tienda y recoge sal y pimienta, pimentón, hojas de salvia y algunas otras cosas para prepararlo hoy. Para consumir la avena, puede seguir este plato principal con el Barras de Galletas con Chispas de Chocolate y Avena de 7 Capas como postre. 1 persona encontró esta receta deliciosa y satisfactoria. Considerando todas las cosas, decidimos esta receta merece una puntuación vertiginosa de 71%. Esta puntuación es buena. Tratar Lomo de Cerdo Con Costra Italiana, Lomo de Cerdo Con Costra de Anchoa, y Lomo de Cerdo Con Corteza De Hierbas para recetas similares.

Instrucciones

Precaliente el horno a 450 grados F.

Equipo que necesitarás

Azúcar De Color Amarillo Y Chispas Variadas

En una sartén grande a fuego medio-alto, agrega el aceite hasta que esté humeante. Sazone el lomo de cerdo con pimentón y sal y pimienta, al gusto.

Ingredientes que necesitarás

4 Rebanadas De Queso Muenster, Cortadas Por La Mitad

Lomo De Cerdo

Onzas Fluidas De Agua Fresca

Delgado-

Equipo que necesitarás

Tomate En Rodajas, Opcional

Agregue a la sartén caliente, volteando por todos lados hasta que estén doradas.

Equipo que necesitarás

Tomate En Rodajas, Opcional

Retirar de la sartén a un plato y dejar enfriar durante 5 minutos.

Equipo que necesitarás

Tomate En Rodajas, Opcional

Mientras tanto, en una licuadora de cocina, agregue todas las hierbas frescas picadas, el pan rallado y la avena y pulse hasta que se parezca un poco al polvo de hornear.

Ingredientes que necesitarás

Parmigiano-Reggiano Recién Rallado Y Más Al Gusto

Hierbas Aromáticas Frescas

Avena

Equipo que necesitarás

42 Regaliz De Hilo Rojo

Agregue la mantequilla derretida y combine hasta que esté ligeramente húmedo.

Ingredientes que necesitarás

Colorante Alimentario Y Azúcares Coloreados, Opcional.

Calienta las conservas de albaricoque y el agua en una cacerola pequeña a fuego lento hasta que se derritan.

Ingredientes que necesitarás

Conservas De Albaricoque

1 Taza De Cebada Perlada Blanca

Equipo que necesitarás

Cebada Perlada Blanca

Esparce con moderación sobre el lomo de cerdo descansado y luego cubre con la mezcla de avena y pan rallado. Presiona firmemente hacia abajo para que se adhiera a la carne de cerdo.

Ingredientes que necesitarás

Lomo De Cerdo

Avena

Pan De Nueces Y Pasas

1 Taza De Puré De Papas Tibio (110° A 115°, Preparado Sin Leche Ni Mantequilla)

Paletilla O Hombro De Cerdo Deshuesado, Con La Capa De Grasa Profundamente Marcada (aproximadamente

Transfiera la carne de cerdo a una asadera pequeña y colóquela en el horno precalentado para asar durante 20 minutos. Reduzca el fuego a 375 grados F y continúe cocinando hasta que la carne de cerdo alcance el punto de cocción correcto, aproximadamente 15 minutos. La temperatura interna debe registrar 155 grados F en un termómetro de lectura instantánea.

Ingredientes que necesitarás

Paletilla O Hombro De Cerdo Deshuesado, Con La Capa De Grasa Profundamente Marcada (aproximadamente

Equipo que necesitarás

Repollo Morado, Finamente Cortado